Aproximativ jumătate dintre cei peste 65 de ani declară că au artrită. Asta înseamnă că aproximativ jumătate dintre cei cu vârsta peste 65 de ani suferă de dureri debilitante din articulații umflate și inflamații. Unii iau medicamente, în timp ce alții reduc durerea prin exerciții fizice, meditație și întindere.

Deși artrita nu poate fi inversată, puteți lua măsuri pentru a reduce în continuare deteriorarea articulațiilor și a diminua durerea. Schimbarea dietei vă poate ajuta să vă controlați artrita?

Cum o dietă nesănătoasă exacerbează inflamația?

Intestinele din corpul nostru formează o barieră care împiedică trecerea moleculelor mari și străine. Mucusul din intestine transformă molecule mari și complexe în mici. Cu toate acestea, atunci când aveți ceea ce se numește „intestin cu scurgeri”, moleculele mari ale intestinului trec uneori prin barieră. Se spune că tractul intestinal are o permeabilitate crescută. Permeabilitatea crescută a tractului intestinal apare atunci când mâncați alimente procesate și grase. Pe lângă faptul că aveți un intestin cu scurgeri, tractul intestinal se inflamează. O dietă sănătoasă pe bază de plante reduce permeabilitatea și inflamația.

Numeroase studii efectuate începând cu 1979 leagă dietele sănătoase de simptomele artritei reduse. De-a lungul anilor, aceste rezultate au împărtășit o temă: eliminarea produselor lactate și a cărnii au diminuat inflamația și durerea. În 2015, 600 de participanți au urmat o dietă vegană timp de trei luni. Dieta vegană a redus proteina C reactivă, unul dintre markerii inflamației. După trei luni, participanții au văzut o îmbunătățire semnificativă a rigidității dimineții, a articulațiilor umflate, a durerii și a forței de aderență în comparație cu cei care au consumat o dietă obișnuită. În plus, alți pacienți cu artrită au susținut că introducerea unei diete vegetale a ajutat la eliminarea nevoii de medicamente.

asistenta

Îmbrățișând o dietă vegană

Cum ar trebui să începi? Înlăturarea alimentelor care provoacă inflamații, cum ar fi carnea roșie, lactatele, prăjiturile și alimentele procesate sunt primii pași pe care ar trebui să îi faceți pentru a vă ajuta artrita. O dietă vegană merge mai departe, totuși. Exclude toate produsele de origine animală, inclusiv carnea, ouăle și lactatele. Când faceți legume, fructe, leguminoase, nuci și semințe majoritatea dietei, corpul dumneavoastră poate începe să observe o scădere a puseelor ​​artritice.

Dacă doriți să deveniți complet vegani, relaxați-vă treptat. O dietă vegetariană pură poate fi greu de menținut. Să nu aveți trei zile pe săptămână fără carne, de exemplu. De asemenea, puteți selecta o dietă vegană modificată care să permită peștelui. Dacă vă luptați să vă angajați într-o dietă 100% vegană, știți că nu trebuie să mergeți la toate pentru a vedea beneficiile. Chiar și tăierea alimentelor care provoacă inflamații de cele mai multe ori vă va ajuta. Iată câțiva pași pe care îi puteți urma:

  • Mănâncă mai multe fructe și legume. Creșteți cantitatea de fructe și legume pe care le consumați. Concentrați-vă mai mult pe legume verzi, cum ar fi broccoli, salată verde și varză.
  • Creșteți fibra din dieta dumneavoastră. Introduceți amidon de grâu integral și orez brun în dieta dvs. în loc de paste, pâine albă și orez alb.
  • Reduceți carnea roșie. Tăiați carnea roșie încet. Puteți începe prin a trece la carne slabă o dată pe săptămână. Apoi, aduceți-l la o dată la două săptămâni și apoi o dată pe lună. Dacă ajungeți într-un punct în care nu vă lipsește mâncarea cărnii roșii, atunci încercați să tăiați complet carnea.

Pentru a vă ajuta corpul să lupte împotriva artritei, trebuie să vă transformați viața prin alimentație sănătoasă și exerciții fizice. O dietă vegană vă poate ajuta cu artrita? Răspunsul la această întrebare îl puteți cunoaște numai dacă încercați.

Scris de Carolyn Ridland exclusiv pentru NurseRegistry.com

"Buna ziua. Numele meu este Carolyn Ridland și sunt fondatorul CaregiverConnection.

Acum aproximativ 10 ani, părinții mei au început să ajungă la punctul în care nu mai puteau fi autosuficienți. Tocmai am fost căsătorit cu doi copii mici, așa că am simțit că nu le pot primi, totuși am vrut să mă asigur că sunt îngrijiți.

Vreau să împărtășesc povestea mea și să vă anunț că nu sunteți singuri dacă vă aflați într-o poziție similară. Se așteaptă ca copiii să aibă grijă de părinții lor în vârstă când va veni momentul, dar nu este întotdeauna atât de ușor.

Conexiunea îngrijitorului a apărut dintr-un loc al iubirii și compasiunii reale. Înțelegem lupta care există atunci când îți pasă profund de cei dragi, dar te confrunți cu decizii pe care nu ai vrut niciodată să le iei. Mesajul nostru principal este că nimeni nu ar trebui să se confrunte cu aceste vremuri singur ”.