Pe măsură ce citiți acest titlu, probabil vă gândiți:

puternică

Ceea ce în lume este Maca peruvian?

De ce ar decide cineva să urmeze o dietă Maca peruviană?

Am auzit prima dată despre Maca când am ajuns în Peru și am stat cu o familie locală prin Airbnb. Într-o dimineață, la micul dejun, Doris, gazda noastră, a menționat în mod ocazional Maca ca o băutură pe care mulți peruani o beau de obicei dimineața.

În timp ce încercăm să descoperim și să înțelegem specialitățile locale, urechile noastre s-au animat imediat. A scos din dulap o pudră maroniu și ne-a prezentat acest superaliment peruvian.

Cuprins

Ce este Maca peruviană

Maca este o plantă care crește în centrul Peru în platourile înalte ale munților Anzi. A fost cultivată ca legume rădăcinoase în Peru de peste 2600 de ani. Crescând la aproximativ 10.000 de picioare deasupra nivelului mării, este cea mai înaltă cultură din lume. Maca este o rudă a ridichiului și rădăcina sa este utilizată pentru a face medicamentul.

Se spune că Maca peruvian a jucat un rol central în dieta incașă. În timp ce incașii construiau Machu Picchu, ei s-au bazat pe Maca pentru mutarea blocurilor grele pentru a construi Machu Picchu. Puterea legendară a războinicilor incați a fost, de asemenea, atribuită consumului de cantități abundente de maca înainte de a intra în luptă.

Beneficiile uimitoare ale Maca peruvian

În timp ce am încercat să înțelegem ce face Maca special, ne confruntăm cu unele informații conflictuale. Există ceea ce ne-au spus peruanii locali și ceea ce găsiți online.

Am descoperit rapid că există 3 tipuri de Maca. Un Maca Negru pentru bărbați. Un Maca Galben pentru femei și un Maca Roșu care este mai scump și mai greu de găsit.

Femeile locale peruviene ne-au spus că au avut multe beneficii cu Maca. Unele dintre cele menționate frecvent au fost: senzația de energie, o piele mai clară, oprirea căderii părului, ajutarea la dezechilibrul hormonal (nereguli menstruale și menopauză), întărirea sistemului imunitar și combaterea osteoporozei.

O căutare pe internet pe maca (web doctor) continuă să spună că Maca este utilizat pentru: „sânge obosit” (anemie); sindromul oboselii cronice și creșterea energiei, rezistenței, performanței atletice, memoriei și fertilității.

Femeile folosesc maca pentru dezechilibru hormonal feminin, probleme menstruale și simptome ale menopauzei. Maca este, de asemenea, utilizat pentru oase slabe (osteoporoză), depresie, cancer de stomac, leucemie, HIV/SIDA, tuberculoză, disfuncție erectilă, pentru a trezi dorința sexuală și pentru a stimula sistemul imunitar.

Prima noastră experiență cu Maca peruviană

Intrigați de Maca, am căutat-o ​​la Mercado San Pedro din Cusco. Am vizitat un stand la piață și am avut șansa să încercăm acest superaliment.

În timp ce vorbeam cu doamna, am aflat că Maca peruviană este disponibilă fie în formate de pastile, fie sub formă de pulbere. Ea ne-a spus că unora le place să adauge pudră de Maca la cafeaua sau ceaiul de dimineață, dar o preferă naturală, doar cu apă fierbinte. Am decis să luăm recomandarea ei și să încercăm „pur” și nu mascat „

Cum funcționează Maca

Rădăcina Maca este un adaptogen și, potrivit Wikipedia, aceasta înseamnă că promovează homeostazia și stabilizarea corpului.

De exemplu, dacă o persoană are un conținut ridicat de hormoni (cum ar fi eestrogenul), Maca va ajuta corpul persoanei respective să scadă cantitatea de estrogen din sângele său. Cu toate acestea, dacă o altă persoană are un conținut scăzut de același hormon, acesta va ajuta corpul acelei persoane să crească cantitatea acestuia din sânge.

Se spune că Maca stimulează hipotalamusul și glandele pituitare care reglează celelalte glande din corp și pot aduce echilibru glandelor suprarenale, tiroidei, pancreasului, ovarianului și testicularului.

O dietă Maca peruviană de 30 de zile

După ce am auzit și am citit despre beneficiile Maca, am fost captivat. După ce mi-a plăcut gustul, am decis să experimentez și să mă duc la o dietă Maca peruviană. Dieta a fost simplă și a constat în a bea Maca în fiecare zi timp de 30 de zile pentru a vedea cum a răspuns corpul meu.

Pentru a mă pregăti pentru această dietă, am cumpărat 1 kilogram de Maca (Maca Galbenă, care este pentru femei) pe piața fermierilor Surquillo din Lima. Planul cu care am venit era să beau Maca în fiecare zi între orele 15:00 - 18:00.

Chiar dacă peruanii beau Maca dimineața, nu am putut renunța la cafeaua mea de dimineață. Având în vedere că se spune că Maca este energizantă, m-am gândit să-l beau în după-amiaza târzie, când uneori am nevoie de „să mă iau”, ar fi o modalitate excelentă de a testa beneficiile. Nu mi-am schimbat dieta sau obiceiurile alimentare și am continuat să fac mișcare în mod regulat.

Îmbunătățiri notabile de la Maca peruviană

Am început dieta Maca peruviană pe 5 ianuarie 2016 și am băut Maca în fiecare zi. În perioada de 30 de zile, am învățat să mă bucur cu adevărat de gustul Maca. Am început să aștept cu nerăbdare să-l beau și mi s-a părut o alternativă plăcută la băut apă sau mâncând o gustare.

Schimbările majore pe care le-am experimentat au fost:

  • Creșterea energiei: Chiar după 2 sau 3 zile de băut Maca, m-am simțit mult mai energic și mai plin de viață. Oboseala după-amiezii pe care o aveam uneori, practic dispărea. Creșterea energiei a fost mai mult decât doar fizică. M-am simțit alertă mental și m-am concentrat și eu. Am observat acest lucru după aproximativ 5 - 7 zile
  • Mai puține dureri menstruale: Chiar dacă nu am o perioadă oribilă în ceea ce privește durerea sau orice problemă, m-am simțit mult mai uniform. Am observat că nu aveam schimbări de dispoziție, nici crampe, nici anxietate. În timpul perioadei, m-am simțit și am performat de parcă nu aș fi în ciclul menstrual.
  • Piele mai clara: Aproximativ 15 zile în experiment, m-am surprins când mă uit la oglindă când mă spăl pe față. Pielea mea se simțea mai netedă și mai limpede și fără pauze sau pete. Am fost plăcut surprins să văd diferența mai ales că nu mi-am schimbat niciodată obiceiurile faciale sau de îngrijire.
  • Păr și unghii mai puternice: Mi-au trebuit aproape 30 de zile în experiment pentru a-mi da seama că trebuia să-mi tăi degetele și degetele de la picioare de câteva ori. Înainte de dieta Maca, îmi tăiam unghiile la fiecare 4-6 săptămâni. În timp ce luau Maca, acea frecvență a crescut și unghiile mele erau mai dure și mai puternice. La fel ca unghiile mele, părul meu era, de asemenea, mai puternic și avea o ruptură mai mică.

Cu un kilogram de Maca peruvian, a rămas încă mult. Am continuat să beau Maca zilnic și să profitez de beneficiile unei sănătăți generale îmbunătățite. Mă bucur că am descoperit acest superaliment incaș. Nu am experimentat dezavantaje notabile și îmi place ideea de a încorpora un supliment natural în dieta mea.