Sursa: Daily Mail

benefică

Consumul de vin roșu te-ar putea împiedica să te îngrași? Noi cercetări arată că vinul roșu pare să reducă depozitarea grăsimilor în organism prin creșterea nivelului de estrogen. Hormonul sexual feminin joacă un rol în metabolismul grăsimilor din organism. De asemenea, controlează distribuția grăsimilor.

Cercetările efectuate la Universitatea din Porto din Portugalia arată că animalele tratate cu vin roșu au câștigat în mod semnificativ mai puțină greutate decât martorii cărora nu li s-a administrat alcool, dar au făcut aceeași cantitate de exercițiu într-o perioadă de opt săptămâni.

14 ianuarie 2008

Sursa: Sirtris Pharmaceuticals

Un compus găsit în vinul roșu poate trata în cele din urmă boli legate de vârstă, cum ar fi obezitatea și diabetul.

O companie de medicamente din Massachusetts, Sirtris Pharmaceuticals, a descoperit că o versiune reformulată a resveratrolului, un compus găsit în vinul roșu, a îmbunătățit capacitatea organismului de a descompune zahărul și a împiedicat șoarecii să devină obezi. În studiile medicamentului Sirtris SRT501 s-a arătat că cei care iau resveratrol și-au îmbunătățit scorul la un test oral de toleranță la glucoză, care măsoară capacitatea organismului de a descompune și a utiliza zahăr, o problemă fundamentală pentru diabetici.