Adoptați obiceiuri alimentare bune, menținând în același timp plăcerea de a mânca. Este simplu: trebuie să faci alegerile corecte. Ai grijă de inima ta și dă-i ce este mai bine!

Grăsimea este esențială pentru a menține o sănătate bună. Din păcate, reprezintă o sursă concentrată de energie care determină creșterea în greutate. În plus, o dietă prea bogată în grăsimi saturate și grăsimi hidrogenate poate provoca boli cardiovasculare.

Obiectivul unei alimentații sănătoase nu este de a elimina complet grăsimile, ci mai degrabă de a face alegeri moderate și iluminate atunci când mănâncă.

sănătoase

Majoritatea oamenilor sunt îngrijorați de calitatea alimentelor lor și mulți dintre ei aleg să apeleze la suplimentele de vitamine și minerale pentru a obține nutriția de care au nevoie. Aceasta nu este o practică rea în sine, dar nici nu este întotdeauna necesară. Adesea este suficientă o dietă echilibrată care include toate grupurile de alimente. Carnea slabă, cum ar fi vita de lapte din Quebec, o mulțime de legume, cereale și produse lactate ar trebui să fie întotdeauna baza meniului nostru zilnic.

Gresit!

Alegerea cărnii slabe este o alegere total sănătoasă. Carnea oferă numeroși nutrienți esențiali organismului. De exemplu, vițelul hrănit cu lapte din Quebec este o sursă excelentă de vitamina B12 și zinc, precum și o sursă bună de fier și magneziu. Ghidul canadian pentru alimentație sănătoasă recomandă consumul a 2 până la 3 porții de carne și înlocuitori de carne în fiecare zi. Conform Ghidului, o porțiune corespunde cu 75 g (2 1/2 oz) de carne gătită, care este echivalentă cu interiorul palmei sau cu dimensiunea unui pachet de cărți.

Când cumpărați ...

  • Alegeți adesea carne slabă, cum ar fi vițelul hrănit cu lapte din Quebec, păsările de curte sau peștele.
  • Citiți cu atenție etichetele pentru a face o alegere înțeleaptă în ceea ce privește conținutul de grăsimi și sodiu.

Când te pregătești ...

  • Îndepărtați toate grăsimile vizibile din carne înainte de a găti.
  • Alegeți metode de gătit care nu necesită adăugarea de grăsime, cum ar fi cuptorul, un wok, braise, gătitul cu aburi, grătarul sau grătarul.
  • Pâineți singur carnea cu fulgi de porumb condimentate cu piper, ierburi și condimente în loc de produse comerciale. Alegeți gătitul la cuptor în loc să prăjiți.

Mese sănătoase exprese ...

  • Utilizați vițel măcinat din lapte din Quebec, preparat cu ardei iute, hamburger, toppinguri de pizza, sos pentru paste, tacos etc.
  • Fâșiile de vițel hrănit cu lapte din Quebec sunt ideale pentru prepararea fajitelor, a caserolelor de paste, a sosurilor de legume și a salatelor.
  • Resturi de friptură de vițel cu lapte din Quebec? Folosiți-l pentru a face un sandwich delicios cu conținut scăzut de grăsimi.

Orientările pentru o dietă sănătoasă sunt aceleași pentru întreaga familie: mențineți o dietă variată și echilibrată.

Proteine

Multe femei care își monitorizează aportul de grăsimi au tendința de a restricționa consumul de carne. Din păcate, acest lucru duce adesea la un deficit de proteine. Experimentarea oboselii și dificultăți de concentrare sunt simptome frecvente ale insuficienței proteinelor alimentare.

În mod normal, femeile au nevoie de puțin mai puțin de 1 g de proteine ​​pe kilogram de greutate pe zi (mai precis 0,86 g). De exemplu, o femeie care cântărește 57 kg are nevoie de aproximativ 50 g de proteine ​​pe zi.

Vițel hrănit cu lapte din Quebec la salvare

O porție de 90 g de vițel gătit cu lapte din Quebec (aproximativ de dimensiunea unui pachet de cărți) conține aproximativ 28 g de proteine. Dar atenție, un gram de carne nu este egal cu un gram de proteine! Cele 2 până la 3 porții de carne recomandate pe zi sunt în general suficiente pentru a satisface cerințele nutriționale ale unei femei.

Proteinele animale, precum cele găsite în Vitelul hrănit cu lapte din Quebec, sunt excelente, deoarece se spune că sunt „complete”.

Pentru a menține un nivel bun de energie și pentru a evita senzația de foame prea devreme după ce ați mâncat, este important să consumați o cantitate adecvată de proteine ​​pe parcursul zilei. Acest tabel prezintă nivelurile de proteine ​​din diferite tipuri de alimente: