Olimpice iarnă

Ați fi crezut că cineva a considerat că cea mai bună șansă a Marii Britanii pentru o medalie la Jocurile Olimpice de iarnă din 2018 ar exista sub formă de spanac, ouă și carne la grătar. Da. toate proteinele.

Dar Katie Ormerod, în vârstă de 20 de ani, își croiește dieta Jocurilor Olimpice de Iarnă pentru a se potrivi și a nu-i place, asigurându-se totodată că primește suficient combustibil pentru antrenament.

Ea își menține energia sus pentru Jocurile Olimpice de iarnă, combinând proteine ​​și carbohidrați, în timp ce proteinele repară mușchii obosiți de la exerciții, carbohidrații furnizând energie esențială organismului.

Aici, snowboarderul freestyle și recorderul britanic împărtășesc secretele culinare din spatele succesului său mondial la Jocurile Olimpice de iarnă. Și da, bomboanele și bomboanele sunt în meniu.

Ce să mănânci pentru Jocurile Olimpice de iarnă

MIC DEJUN

„Mă trezesc la 7 dimineața în fiecare zi și sunt pe pârtii până la 8 dimineața”, spune Katie.

"Mă voi antrena acolo timp de cel puțin șapte ore, așa că am nevoie de un mic dejun plin de mâncare care să mă permită să trec.

GUSTARE

„Odată ce-mi încep antrenamentul de snowboarding, nu-mi place să fac o pauză mare până nu termin.

"Gust pe caju, banane și fructe de pădure pe tot parcursul zilei și beau Redbull pentru un impuls energetic."

MASA DE PRANZ

„Snowboardingul nu este foarte strict în ceea ce mănânci”, spune Katie, „dar mă simt mai bine când urmez o dietă echilibrată.

„Încerc să includ proteine ​​și carbohidrați și un fel de fructe sau legume la fiecare masă.

"Sunt un consumator destul de agitat, așa că multe din ceea ce mănânc sunt simple. Prânzul ar putea fi un sandviș cu șuncă și salată sau niște paste."

MASA DE SEARA

„Poate fi greu să mănânci bine când ești mereu pe drum.

„Mă voi umple întotdeauna cu piureuri de fructe proaspete sau fructe de pădure când călătoresc și, la bază, echipa GB o ia pe rând pentru a găti unul pentru celălalt.

„Felul meu de semnătură este un piept de pui cu broccoli și cartofi.

DESERT

„Dacă am avut o zi bună de antrenament sau m-am descurcat bine într-o competiție, mă voi trata cu niște dulciuri de ciocolată Cadburys sau Haribo”.

Verdictul expertului asupra dietei Jocurilor Olimpice de iarnă?

Eve Kalinik, nutriționistă pentru sănătatea femeilor și autorul cărții Be Good to Your Gut, dă verdictul său de experți privind dieta Jocurilor Olimpice de iarnă:

„Ouăle amestecate de Katie pe pâine prăjită sunt o modalitate excelentă de a-și începe ziua”, spune Eve.

„Când vine vorba de pâinea ei, ea ar trebui să opteze pentru soiurile mai bogate în nutrienți, pe bază de boabe precum secară, spelta sau aluat.

„Este excelent că include în mod conștient o mulțime de legume atât la prânz, cât și la cină - acestea îi vor oferi un amestec divers de vitamine și minerale, plus o varietate de diferite tipuri de fibre, benefice nu numai pentru sănătatea intestinului (ceea ce îi asigură absorbi alimentele în mod optim), dar și pentru a-i susține sistemul imunitar (care poate fi ușor epuizat în timpul antrenamentului intens).

„Poate fi dificil să faci cele mai bune alegeri atunci când călătorești, dar pe măsură ce Katie gravitează în mod natural spre gustări mai sănătoase și echipa gătește împreună, ea este într-o poziție puternică de a-și menține practicile de alimentație sănătoasă.

„Camaraderia este una dintre principalele motivații de a mânca bine până la urmă”.

Katie Ormerod este un sportiv de la Red Bull. Accesați www.redbull.com sau găsiți Katie pe Instagram.

Vrei să știi ce mănâncă alte sportive? Citiți despre modul în care Tia-Clair Toomey, cea mai potrivită femeie din lume, își alimentează antrenamentele și oferă cea mai bună gustare post-antrenament a lui PT Kayla Itsines.