Ingrediente:

  • 1 lingură topită moale topită
  • 1 lingura ulei de masline extravirgin
  • 1 ceapă, tocată mărunt
  • 10 ciuperci mici, tocate mărunt
  • 1 linguriță de oregano
  • 8 ouă
  • 1 lingurita de apa
  • sare și piper după gust
  • ¾ cană de brânză gruyere rasă sau brânză cheddar cu grăsimi reduse

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 F.
  2. Încălziți untul moale și uleiul de măsline într-o tigaie (și rezistentă la cuptor) la foc mediu. Adăugați ceapa, piperul și ciupercile. Gatiti pana cand ciupercile au dat apa si s-au rumenit si ceapa s-a carmelizat, 5-10 minute.
  3. Adăugați oregano.
  4. Bateți ouăle cu apa. Adăugați sarea, piperul și brânza rasă.
  5. Reduceți căldura aragazului la minim și amestecați ouăle în amestecul de legume. Odată ce ouăle încep să se prindă, transferați tava în cuptor și gătiți până când ouăle se pun, 10 până la 15 minute.

  • Băuturi
  • Pâine
  • Mic dejun
  • Deserturi
  • Antrenori
  • Salate și garnituri
  • Sosuri și condimente
  • Gustări și aperitive
  • Supe
  • Legume

Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru pentru rețete IBD și sfaturi pentru dietă

omleta

Informațiile enumerate pe site-ul web au doar scop informativ.

Acesta este site-ul oficial pentru IBD-AID (dieta antiinflamatoare a bolilor inflamatorii intestinale). Este moderat de personal instruit care reprezintă Umass Medical School Center for Applied Nutrition. Dieta este un model de alimente în evoluție, care se extinde pe măsură ce aflăm mai multe din cercetările noastre. Salutăm pacienții și profesioniștii deopotrivă, pentru a ne sprijini reciproc în aplicarea acestei diete la nevoile fiecărui individ. Principiile de bază ale dietei trebuie să rămână bazate pe dovezi, dar pot fi adaptate pentru a se potrivi unei populații diverse din perspective culturale și geografice.

Aceasta este o pagină oficială a Facultății de Medicină a Universității din Massachusetts

Center for Applied Nutrition • 55 Lake Avenue North Worcester, Massachusetts 01655