Este un adevăr recunoscut universal: poți să te antrenezi nouă ore pe zi, dar dacă nu ajustezi ceea ce mănânci, vei rămâne exact. . la fel. În 2013, am fost supra-programat, suprasolicitat și am simțit că trebuie să spun da fiecărui plan de fakakta, lăsând exact zero timp pentru a-mi reîncărca, curăța și organiza apartamentul (care poate cădea cu ușurință în haos atunci când primiți peste 10 mesaje pe săptămână. este o problemă din prima lume, desigur, dar când ești o echipă care lucrează de acasă, consumă mult timp). Și totuși, mi-am făcut timp să merg la cursuri de spin aproape zilnic, am mâncat pentru a compensa programul meu de sub control (peste care mi-am dat seama mai târziu că aveam controlul - dacă pur și simplu mi-am acordat prioritate timpului față de brunch-ul prietenilor C-list) și a câștigat cel puțin 10 kg în acel an. Învârtirea m-a făcut, de asemenea, să devin pozitiv, ceea ce nu a ajutat. Chiar dacă am lucrat mai mult decât am avut vreodată în viața mea, am fost mai greu decât am fost vreodată în viața mea. Aruncam în esență bani (35 USD/clasă) și timp pe fereastră, deși a fost distractiv și mi-a plăcut exercițiul în sine.

De atunci, mi-am dat seama că, pentru mine, încadrarea în pantaloni este o chestiune de a transmite carbohidrați cel puțin 50% din timp. Da, este enervant. Da, carbohidrații sunt delicioși. Sunt, fără îndoială, cea mai bună parte a oricărei mese. Nu trebuie să-mi spui. Masa mea de vis este cartofi prăjiți cu o parte de cartofi prăjiți. Dar dacă nu reușiți să gătiți și să mâncați toate mesele acasă, cumpărați articole proaspete de cel puțin trei ori pe săptămână, consider că conținutul de carbohidrați scăzut este cel mai sănătos mod de a rămâne subțire. Mă bucur să mă despart de pâine (90% din timp) dacă înseamnă că pot avea ulei de măsline, puțin unt și brânză ocazională din viața mea. De fapt, odată ce am eliminat majoritatea carbohidraților din meniul meu, nu-mi lipsește.

Deși nu sunt străin de stilul de viață cu conținut scăzut de carbohidrați, anul acesta a fost prima dată când am luat dieta corporală de 4 ore, adică stilul de viață lent cu carbohidrați pe care îl discută Tim Ferriss în cartea sa, The Four-Hour Body. Am deținut această carte din 2011. Am făcut o mică încercare de a o urma în 2013 (în anul GREUTĂȚII), dar am respins-o rapid din cauza lipsei de produse lactate implicate, despre care mi-am spus că este un rău necesar dacă renunț la cartofi, paste, pâine și orez. De data aceasta am rămas cu el (o fac din august) și, combinat cu antrenamente BBG de trei ori pe săptămână, mi-a schimbat complet corpul. Din păcate, nimeni nu vede abs la care lucrezi când sunt îngropați sub straturi de lactate și pâine. Aceasta vă dezvăluie munca pe care ați făcut-o și PS? Petrec 1,5 ore de antrenament pe intervale de intensitate mare pe săptămână și mă asigur că merg 12.000 de pași pe zi, în fiecare zi. Asta este. Obișnuiam să petrec cam de două ori mai mult timp lucrând săptămânal.

Această dietă a apărut într-un mod ciudat. Comutatorul de antrenament a început în iulie și, în august, am avut un program de lucru de 80 de ore pe săptămână (tema anului, dacă nu vara trecută), gripa, o despărțire și un gospodar prost temporizat, în aceeași săptămână. M-am trezit că nu mănânc carbohidrați sau lactate, parțial din cauza gripei, dar și pentru că greața acestei rupturi a făcut ca totul să nu fie atrăgător. Descoperirea că te înșală te va face să reevaluezi destul de repede modul în care funcționezi în ceea ce privește mâncarea și fitnessul. Da, tipul ăsta era un MC nenorocit. Cred că atunci când am cerut universului evreul Ben Affleck, ar fi trebuit să precizez că aș vrea un Ben Affleck înainte de 2015. În schimb, m-am trezit tratând cu Maljamin Affleck. Împreună cu zile de febră furioasă, nu părea să existe un moment mai bun pentru a relua dieta corporală de 4 ore după ce mi-am dat seama că am participat neintenționat la ea timp de aproximativ două săptămâni. Așa că am decis să recitesc cartea și să rămân cu ea, cu câteva modificări. Mă mir de cât de ușor mi-a fost să pierd aproximativ 15 kg (nu mă cântăresc, așa că nu este clar) în timp ce mă răsfăț cu 2 mese înșelătoare pe săptămână.

O fotografie din această săptămână. Nu așa arătau abdomenele mele înainte de corpul de 4 ore.

Iată „regulile” oficiale ale dietei corporale lente cu carbohidrați/4 ore:

  • Respectați alimentele aprobate de Slow-Carb Diet 6 zile pe săptămână: carne slabă, fasole și legume și fără alimente albe cum ar fi zahărul, pastele, orezul, pâinea, brânza.
  • Mănâncă aceleași câteva mese din nou și din nou, mai ales pentru micul dejun și prânz. Probabil că faceți acest lucru deja; alegeți doar mesele implicite noi.
  • Nu beți calorii. 1-2 pahare de vin roșu este în regulă.
  • Începeți-vă ziua cu proteine, fotografiere timp de 30g în decurs de 30 de minute de la trezire (crește rata de succes cu 11%). Tim recomandă să consumați ouă sau brânză de vaci (permis, în ciuda clasificării lactate).
  • Nu mâncați fructe. Roșiile și avocado sunt permise cu moderare.
  • Luați o „zi de trișare” pe săptămână: Mănâncă orice vrei în zilele de trișare. Tim recomandă sâmbăta în scopuri sociale.

Restul săptămânii merge de obicei așa:

Mic dejun: Lox, brânză de vaci (îmi place Good Culture’s sau Breakstone’s), o omletă albă de ou cu legume, ouă fierte sau ouă amestecate. Uneori, un amestec al acestor lucruri, uneori sunt separate.

Prânz: Un fel de supă și/sau salată. Îmi place Trader Joe’s Southwest Salad fără tortilla (dar totuși cu cantitatea mică de brânză). Ciorba feta de roșii este, de asemenea, grozavă. Uneori fac o supă de legume de pui sau mănânc o supă de linte pe care o primesc de la Fresh Direct. Ocazional voi adăuga și curcan feliat sau pui la salată.

Cina: Orice fel de pui/pește/fructe de mare/ocazional carne de vită arată apetisant și legume. Spaghetele de dovlecei cu chiftele de curcan sunt un lucru ideal. Uneori fac tilapia și orez de conopidă, alteori mai fac o salată. Dacă mănânc afară, de obicei este destul de ușor să găsesc ceva ce pot obține cu legume suplimentare pe lateral. Un burger fără coc și legume este bun. Va trebui întotdeauna să le explicați tovarășilor de masă că sunteți pe roata Ferriss, dar nu merită să vă încadrați în pantaloni? Este. La fel ca în majoritatea dietelor, unii prieteni și cunoscuți vor avea ceva de necercetat și nefondat de împărtășit despre motivul pentru care ar trebui să vă opriți. Dar dacă este eficient și sunteți sănătos în legătură cu asta și obțineți nutrienții, de ce ați face-o? Cea mai enervantă parte a dietei (și a oricărei diete, într-adevăr) este contribuția altor persoane cu privire la obiceiurile tale alimentare și modul în care „este atât de rău pentru tine” și „fă doar ceea ce fac [ei]”

Ați încercat dieta corporală de 4 ore? Spune-mi despre experiența ta în comentarii.