2 - Nu mi-a plăcut

caserolă

0 Valori de 4 stele:

4 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

O duzină pentru brunch? Nicio problemă cu delicioasa noastră transformare a unei caserole clasice pentru ouă. Asamblați caserola seara înainte să intenționați să o serviți.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Înveliți un vas de copt de 9 x 13 inci cu spray de gătit.

Gatim cârnații într-o tigaie la foc mediu, mărunțindu-se cu o furculiță, până se rumenesc. Se transferă într-un castron.

Adăugați ulei, ceapă și ardei gras în tigaie; fierbeți, amestecând ocazional, până când legumele se înmoaie, aproximativ 5 minute. Adăugați cârnați și gătiți, amestecând, până când legumele încep să se rumenească, cu încă 5 minute mai mult. Se ia de pe foc și se lasă deoparte.

Bateți ouăle și albușurile într-un castron mare până se omogenizează. Se amestecă în lapte, muștar, sare și piper. Se amestecă 1/3 cană de Cheddar.

Aranjați pâinea într-un singur strat în vasul de copt pregătit. Se toarnă amestecul de ouă peste pâine și se acoperă cu legumele rezervate și cârnații. Presărați cu 1/3 cană de Cheddar rămas. Se acoperă cu folie de plastic și se pune la frigider cel puțin 5 ore sau peste noapte.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Coaceți caserola, neacoperită, până când este prăjită și umflată, timp de 40 până la 50 de minute. Se servește fierbinte.

Sfat pentru progrese: pregătiți până la pasul 5; acoperiți și dați la frigider peste noapte.

Păstrați alimentele proaspete: Dacă depozitați alimente în frigider pentru câteva ore sau mai mult, este mai bine să le păstrați într-un recipient etanș sau într-un recipient acoperit strâns cu folie. Folia este cea mai bună pentru a crea o barieră care nu lasă aromele nedorite să intre (sau să iasă) în timp ce vă păstrați mâncarea.