Problemele cu intrarea laptelui matern și aportul scăzut de lapte sunt foarte frecvente în perioada postpartum. Din perspectiva medicinei tradiționale chineze (TCM), laptele matern este cel mai bine produs atunci când corpurile noastre au multă energie (qi) și sânge de rezervă și ambele substanțe circulă liber. Dacă nu sună ca tine imediat după naștere, cu siguranță nu ești singur.

A naște este o ispravă fizică incredibil de impozantă, chiar și în cele mai simple circumstanțe. Suntem deseori așteptați să revenim la viața „normală” la scurt timp după ce am născut și de multe ori nu ne oferim timpul necesar pentru a ne recupera din uimitoarea și epuizanta sarcină de a crește un om și de a-i aduce în această lume.

În cultura tradițională chineză, noii părinți sunt adesea încurajați să petreacă cel puțin prima lună după naștere în închisoare - acesta este un moment de odihnă, de legătură cu bebelușul și de a fi hrăniți cu alimente și ierburi special adaptate pentru recuperarea postpartum. Sunt încurajați să rămână calzi și să mănânce alimente încălzitoare, deoarece procesul de naștere este incredibil de epuizant. Această perioadă de recuperare le permite să-și reconstruiască rezervele energetice și fizice, care la rândul lor pot ajuta la producerea laptelui matern.

Deși este posibil să nu avem cu toții timpul sau capacitatea de a lua această perioadă de recuperare de o lună, cu siguranță există modalități prin care ne putem hrăni pentru a ne ajuta să ne reconstruim corpurile după naștere. Una dintre rețetele mele preferate pentru perioada postpartum ajută la susținerea acestei recuperări și are avantajul suplimentar de a conține mai mulți galactagogi puternici: ovăz și migdale. Această rețetă face suficientă ovăz timp de 4 zile (și poate fi mărită) pentru a face diminețile mai ușoare cu noul tău micuț.

Ingrediente

  • 1 cană de ovăz tăiat din oțel
  • 2 linguri de ulei de cocos
  • 2 cani de lapte de migdale vanilat neindulcit
  • 2 căni de apă
  • Vârf de cuțit de sare

Adăugați înainte de servire:

  • Presărați scorțișoară din Ceylon
  • Dragă după gust

Reţetă

  1. Adăugați uleiul de cocos într-o cratiță de dimensiuni medii la foc mediu. Când uleiul s-a topit, adăugați ovăzul și prăjiți-le timp de 3-5 minute, amestecând frecvent. Ovăzul este prăjit atunci când începe să miroasă un pic ca floricele și este plăcut maro auriu.
  2. Adăugați laptele de migdale și apa în oală și reduceți focul la foc mic. Gatiti 20-30 minute, amestecand ocazional pentru a preveni lipirea ovazului de fundul oalei. Când ovăzul a atins consistența dorită, împărțiți ovăzul în patru porții și păstrați-l în frigider.
  3. Ovăzul poate fi reîncălzit pe plită sau în cuptorul cu microunde și puteți adăuga lapte suplimentar de migdale în acest moment pentru a atinge consistența corectă dacă ovăzul s-a îngroșat prea mult în frigider. Completați cu scorțișoară și miere și bucurați-vă!

poate

Despre ingrediente:

Ovăz: Din perspectiva TCM, ovăzul construiește energie (qi) și sânge și ajută la circulația energiei prin corp. Sunt un aliment ideal după naștere, deoarece încălzesc energetic și întăresc organele digestive.

Migdale: În teoria plantei TCM, nucile ajută la întărirea organelor de reproducere și la restabilirea energiei generale a corpului. Migdalele, în special, sunt folosite pentru a ajuta la umezirea corpului, ceea ce poate ajuta la recuperarea după naștere.

Scorţişoară: Aceasta este o plantă comună chineză. Este foarte încălzitor și ajută la susținerea corpului prin construirea energiei și creșterea circulației. Asigurați-vă că utilizați scorțișoara adevărată (ceylon), mai degrabă decât cea mai obișnuită cassia, pentru a obține toate beneficiile acestei plante uimitoare.!

Miere: Aceasta este o mare plantă chineză folosită pentru a construi energie. Este, de asemenea, considerat a fi umezitor, care ajută la recuperarea postpartum, deoarece lichidele și sângele se pierd în timpul nașterii și imediat postpartum.

Nucă de cocos: Poate ajuta la construirea energiei și umezirea uscăciunii. Cocosul funcționează bine cu celelalte ingrediente datorită acestor proprietăți TCM.