Publicat: 11 ianuarie 2015 · Modificat: 20 mai 2016 de Anvita · Această postare poate conține linkuri afiliate · Acest blog generează venituri prin anunțuri ·

Împărtășirea înseamnă grijă!

pâine

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Conform Mayo Clinic, un mic dejun sănătos îți alimentează corpul, reduce riscul de obezitate și reduce durerile globale ale foamei. La sfârșit de săptămână îmi place să fac ceva diferit sau elegant, dar cel mai important criteriu pentru mine este că trebuie să fie ușor. În timpul săptămânii, micul dejun este de obicei lapte, cereale, ouă, de obicei un fel de sandwich sau pâine prăjită. Folosirea pâinii ca ingredient pentru micul dejun nu este doar ușoară și umplută, ci contribuie și la consumul zilnic de aport de cereale on’e. Bineînțeles, carbohidrații vă ajută să începeți și ziua.

[Adinserter block = ”3 ″] ChooseMyPlate.gov, recomandă între 3 și 8 porții de boabe în fiecare zi, în funcție de sex, vârstă, activitate fizică. Boabele pot fi consumate fie întregi, fie rafinate, deși se recomandă ca cel puțin jumătate din boabe să fie cereale integrale. De obicei, o felie de pâine se consideră echivalentă cu 1 uncie de cereale pentru aportul zilnic recomandat.

Așadar, astăzi vă împărtășesc o rețetă pe care am învățat-o de la mama și care se rotește foarte regulat în meniul meu din bucătărie. Este o idee minunată pentru acele dimineți reci de iarnă când doriți un mic dejun cald. Aceasta este literalmente o versiune fără ouă a unui pâine prăjită franceză, dacă știți la ce mă refer și este făcută folosind popularele noastre 1 feluri de mâncare 7 feluri de mâncare. Acest aluat poate fi făcut și înainte în timp. [bloc administrator = ”2]

  • 1/8 cană de roșii, tăiate cubulețe
  • 1/8 ceașcă de ceapă, tăiată cubulețe
  • ⅛ ardei gras, tăiat cubulețe (opțional, dar preferat)
  • ⅛ ceașcă de morcovi, râșiți fin (opțional, dar preferat)
  • ⅛ cana de coriandru proaspat, tocat marunt
  • 2 - 3 ardei iute, tocate mărunt
  • ½ linguriță piper negru
  • ½ ceașcă de griș/Sooji/Rava
  • 3 linguri iaurt
  • Sarat la gust
  • 1 lingura de ulei

  1. Se amestecă toate ingredientele pentru a face un aluat.
  2. Pe o tigaie antiaderentă, încălziți o linguriță de ulei.
  3. Între timp, întindeți uniform aluatul de gri pe pâine.
  4. La foc lent sau mediu gătiți mai întâi partea pâinii cu aluatul.
  5. Întoarceți partea după 2-3 minute și gătiți cealaltă parte a pâinii, făcând-o crocantă.
  6. Dacă este necesar, răsturnați și gătiți partea aluatului până se rumenesc. Pentru a obține un pic clare, porniți focul doar câteva secunde.

Cum îți place să îți începi ziua și ai un mic dejun tipic în timpul săptămânii sau în weekend? Pentru a verifica celelalte rețete ale noastre folosind acest aluat, faceți clic aici.

Pentru idei și rețete mai sănătoase, abonați-vă la e-mailul nostru sau urmați-ne pe Facebook pentru a fi la curent cu toate informațiile sănătoase pe care le împărtășim. Consultați panourile noastre Pinterest pentru inspirația pentru alimentația sănătoasă de care veți avea nevoie vreodată. Pentru un bufet nesfârșit de mâncare fotografiată sănătoasă, urmați-ne pe Instagram