Această dietă promite o scădere drastică în greutate și capacitatea de a îndepărta bolile. Secretul? Mănâncă ca strămoșii noștri din epoca de piatră.

paleo

Câștigând un impuls și un zgomot uriaș, Dieta Paleo susține că vă poate ajuta să scăpați de kilograme nedorite și să îndepărtați boli precum diabetul, bolile de inimă și chiar unele tipuri de cancer. Dieta se bazează pe ceea ce au mâncat oamenii în vremurile cavernelor. În ciuda popularității planului, există multe percepții greșite despre ceea ce înseamnă să mănânci Paleo.

Din acest episod:

Dieta nu are nimic de-a face cu tăierea bucăților de carne roșie de pe os - este vorba de concentrarea asupra legăturii dintre a trăi din pământ și a longevității. Dieta Paleo este un stil de viață bazat pe ideea că în ultimii 40.000 de ani, ADN-ul nostru s-a schimbat foarte puțin. Prin urmare, consumul de alimente procesate precum cerealele, produsele lactate și zaharurile rafinate invită la îmbolnăviri și la creșterea în greutate. Dieta Paleo vă simplifică alimentele și afirmă că consumul de plante și animale naturale este prescripția dvs. pentru o sănătate optimă.

Noi cercetări promițătoare arată că dieta Paleo este utilă pentru oameni în reducerea factorilor de risc cardiovascular. Dieta include alimente precum pește, ouă, pui, curcan, bizon, rață, fructe și legume asortate, nuci și ulei de măsline. Aceste alegeri oferă o cantitate bogată de vitamine, substanțe nutritive și antioxidanți. În plus, dieta se concentrează pe alimentele cu un indice glicemic scăzut, care previne creșterea glicemiei. În ciuda concentrării sale asupra proteinelor slabe, dieta Paleo nu este un plan cu conținut scăzut de carbohidrați; se concentrează pe alimente care vă vor stimula metabolismul și vă vor menține mulțumiți. Femeile care au urmat această dietă susțin că au slăbit până la 75 de kilograme în 6 luni.

În timp ce majoritatea oamenilor încearcă dieta Paleo să slăbească, există o comunitate numeroasă de oameni care utilizează programul pentru tratarea simptomelor bolilor cronice. Femeile constată că dieta îmbunătățește energia, ameliorează durerea și chiar diminuează dependența de anumite medicamente. Deși nu trebuie să vă schimbați niciodată medicamentele fără să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră, beneficiile unei diete sănătoase nu pot fi înțelese.

Aflați regulile dietei paleo și folosiți strategiile din trecut pentru a vă îmbunătăți viitorul.

Regula # 1: Construiți o „placă paleo” pentru fiecare masă

În dieta Paleo, două treimi din farfurie ar trebui să fie compusă din legume. Cealaltă o treime este o porție de proteină slabă de dimensiunea palmei, un fruct și o păpușă de grăsime sănătoasă, cum ar fi avocado.

Regula # 2: Eliminați toate alimentele „inflamatorii”

Dieta încearcă să imite alimentele pe care le-au consumat strămoșii noștri în epoca de piatră, astfel încât elimină toate articolele care vin în pungi sau cutii. Aceste alimente procesate pot supăra sistemul imunitar și pot crea inflamații în organism. Va trebui să eliminați toate lactatele și zaharurile rafinate.

Dieta Paleo se îndepărtează, de asemenea, de cereale integrale și leguminoase, unele dintre Dr. Dieta lui Oz este esențială. Susținătorii paleo consideră că aceste alimente sunt greutăți ușoare nutriționale în comparație cu substanțele nutritive din fructele și legumele proaspete. În plus, anumite boabe pot fi iritabile la nivelul intestinelor și pot duce la simptome precum balonare, umflături și IBS.

Regula # 3: Fără numărarea caloriilor

Această regulă nu vă permite permisiunea de a mânca orice doriți - înseamnă că atunci când mâncați mese echilibrate compuse din alimente întregi fără conservanți, corpul dumneavoastră funcționează eficient. Paleo dietele susțin că, fără vârfurile de zahăr din sânge și prăbușirile, energia dvs. va fi prin acoperiș. Conform acestui plan, puteți mânca până când sunteți mulțumit și totuși pierdeți în greutate.

Regula # 4: Mâncați cina la micul dejun

Dieta tradițională americană oferă de obicei carbohidrați rafinați, cum ar fi cojile și cerealele pentru micul dejun și rezerve de proteine ​​pentru prânz și cină. În dieta Paleo, acest lucru nu este cazul; puteți lua orice proteină pe masă ca parte a micului dejun. Luați resturile de cină, cum ar fi curcan, somon sau chiar un burger - vă va alimenta ziua!

Regula # 5: Luați 3 mese ieftine pe săptămână

Puteți obține în continuare beneficiile dietei Paleo urmând-o 85% din timp. Un angajament complet de 100% este ideal pentru 30 de zile, dar poate fi o tranziție dificilă - motiv pentru care planul permite niște mese ieftine. Răsfățați-vă trei mese pe săptămână. Simțiți-vă liber să savurați un pahar de vin sau o bucată de tort. Paleo este un stil de viață, nu o dietă fad. Faceți-o durabilă pentru dvs.

Pentru a vă face o idee mai bună despre ce puteți mânca în dieta Paleo, consultați exemplul de plan de masă de mai jos.

1. Micul dejun

Oamenii ocupați rareori se gândesc să mănânce primul lucru dimineața, dar vă puteți schimba rutina și puteți începe metabolismul cu o masă Paleo. Începeți ziua cu Eggs Over-Easy servit cu legume. Dacă preferați ceva mai ușor, faceți un smoothie. Aruncați niște ceai, spanac, fructe de pădure, nucă de cocos și ghimbir. Această băutură delicioasă este opțiunea perfectă pentru a merge.

2. Prânzul

Încercați salata Paleo Cobb sau o filetă de somon cu o salată colorată. Alternativ, combinați salata cu cotletele de curcan pâine. În loc de pesmet, acoperiți carnea cu un pic de ou și nuci zdrobite pentru a adăuga acea crocantă reconfortantă.

3. Cina

4. Desert

Nu vă faceți griji, dieta Paleo vă va satisface dinte dulce! Pentru desert, încercați trufele Paleo cu plute de cacao sau un măr de scorțișoară la cuptor.

În loc să gătiți în fiecare zi, luați câteva ore o dată sau de două ori pe săptămână pentru a face mai multe mese simultan. Păstrați-vă mesele în frigider, astfel încât să fie ușor de luat la serviciu la prânz sau să le luați după o zi lungă. După ce te-ai acomodat cu regulile dietei, poți găsi restaurante care oferă mese aprobate de Paleo.

Descoperirea în greutate de 21 de zile

Obțineți conținut exclusiv

Înscrieți-vă la Dr. Buletin informativ Oz

Abonați-vă la Dr. Buletinul informativ zilnic gratuit al lui Oz și primiți sfaturile sale exclusive și personale pentru a vă trăi cea mai bună viață.

Înțelegerea Sepsis

De Leigh Vinocur, MD, medic de urgență certificat de Consiliul FACEP, profesor asistent adjunct LSU Health-Shreveport

Superputeri care protejează inima cafelei grecești

Un studiu revoluționar arată că cafeaua ar putea oferi o protecție suplimentară împotriva bolilor cardiovasculare și, de asemenea, vă poate ajuta să trăiți.