Gata în: 10 minute

afumat

Randamente: sandvișuri de păstrăv și castraveți afumați cu 12 degete

Ingrediente

  • 200 g păstrăv afumat, fulgi
  • 150 g cremă de brânză (cu conținut scăzut de grăsimi este bine)
  • 1 lamaie, coaja razata marunt si suc
  • 1 lingură de mărar proaspăt, tocat mărunt
  • 1 lingură de capere, clătite, scurse, tocate mărunt
  • 8 felii de pâine integrală, cruste scoase
  • 2 castraveți libanezi
  • sare de mare, după gust
  • piper negru măcinat proaspăt, după gust

Directii

  1. Combinați păstrăvul, cremă de brânză, coaja de lămâie și suc, mărar și capere într-un castron mic.
  2. Împărțiți amestecul de păstrăv între 4 felii de pâine; folosind un cojitor de legume, tăiați castraveții în panglici lungi; deasupra păstrăvului cu feliile de castraveți; se condimentează cu sare de mare și piper negru proaspăt măcinat, după gust; tăiați fiecare sandviș în treimi.

Ai făcut asta?

Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.

Buletin informativ zilnic

Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.