Peroxidul de hidrogen de calitate alimentară este un tip de peroxid care NU conține stabilizatori. Asta înseamnă că este DOAR peroxid de hidrogen, fără aditivi. Gradul alimentar este singurul tip de peroxid care nu are stabilizatori.

De ce ar conține peroxidul de hidrogen stabilizatori?

Peroxidul de hidrogen este foarte instabil (ceea ce face parte din motivul pentru care funcționează atât de bine). Se descompune în oxigen și apă și o mulțime de lucruri îl pot determina să se descompună. (Este oxigenul eliberat care face treaba.) Acest lucru este foarte convenabil pentru dezinfectare și decolorare, dar nu atât de convenabil pentru a-l pune în sticle care rămân stabile la raft pentru perioade lungi de timp.

Stabilizatorii fac mai sigur și mai convenabil depozitarea peroxidului de hidrogen și păstrarea acestuia mai mult timp. Fără stabilizatori, peroxidul este mai apt să se descompună. (Depozitat într-o sticlă de plastic întunecată, fără contact cu alt material, defectarea va fi destul de lentă.) În unele condiții, peroxidul se poate defecta atât de mult în timp, încât pachetul se sparg. (Dacă cumpărați 35% peroxid de hidrogen, recipientul ar trebui să fie aerisit pentru a permite eliberarea unor cantități mici de oxigen.) Peroxidul cu stabilizatori poate fi depozitat mai mult timp fără a pierde din puterea sa.

Fără stabilizatori, peroxidul care este depozitat într-un loc întunecat și rece va pierde doar puțină potență (este un proces foarte lent), dar stabilizatorii îl fac. um. Marea grajd. Ceea ce este convenabil pentru un produs ambalat care va sta în depozite sau pe rafturile de farmacii, posibil ani de zile.

Care sunt stabilizatorii utilizați în peroxidul de hidrogen?

Nu am găsit o sursă de informații care să enumere toate tipurile de stabilizatori utilizați în peroxidul de hidrogen (și nu sunt sigur că este posibil chiar, deoarece stabilizatorii variază între producători și s-ar putea schimba). Unii dintre stabilizatorii utilizați sunt acetanilida, fenolul, stanatul de sodiu, stanatul de sodiu, pirofosfatul de sodiu, fosfatul tetrasodic și staniu.

(Iată câteva companii chimice care listează un stabilizator: Fisher Scientific are un produs de peroxid de hidrogen stabilizat cu stanat de sodiu și Solvey are un produs de peroxid de hidrogen stabilizat cu staniu.)

Ambalajul pentru peroxid de hidrogen nu trebuie să vă spună ce stabilizatori au fost adăugați. Uneori se va spune că este stabilizat totuși! Iată o fotografie a unei părți a etichetei pe o sticlă maro de 3% peroxid de hidrogen. Observați că scrie „(stabilizat)”.

Unele tipuri de peroxid pot conține și alți aditivi, pe lângă stabilizatori. Aceste informații provin de aici: „Alți aditivi pot include nitrați (pentru ajustarea pH-ului și inhibarea coroziunii) și acidul fosforic (pentru ajustarea pH-ului). Anumite utilizări finale - care depind de capacitatea de albire a H2O2 în alcaline - utilizează silicat coloidal pentru a sechestra. metale și prin aceasta minimizează descompunerea H2O2. "

tipuri

De ce preferă oamenii peroxidul de hidrogen de calitate alimentară?

De ce oamenii evită stabilizatorii?

Stabilizatorii sunt aditivi și pot fi toxici sau nedoriti. În general, pentru aplicațiile care implică contactul cu oamenii sau alte animale, există o preferință foarte puternică pentru NU avea aditivi.

Peroxidul de hidrogen de calitate alimentară este tipul pe care mulți oameni preferă să îl folosească, deoarece nu conține stabilizatori. Peroxidul de hidrogen de calitate alimentară este destinat utilizării în procesarea alimentară comercială, astfel denumirea de „calitate alimentară”.

Când peroxidul de hidrogen este utilizat în procesarea alimentelor, este important să se evite stabilizatorii. Peroxidul de hidrogen de calitate alimentară este utilizat pentru lucruri precum:

  • Pulverizarea ambalajelor aseptice pentru a ajuta la sterilizarea acestuia (înainte de umplere cu alimente).
  • Prelucrarea făinii, zahărului și a produselor de panificație
  • Albirea ceaiului instant, lecitină, brânzeturi colorate și alte produse alimentare.

Unii oameni ingeră (beau) peroxid de hidrogen FOARTE FOARTE diluat. (Rețineți că acest lucru înseamnă FOARTE diluat - ca câteva picături de 35% peroxid în 8 uncii de apă sau mai mult.) Da, aceasta este o idee foarte controversată. Și, după cum ați putea suspecta, evitarea stabilizatorilor este considerat esenţial în acest caz.

Unii oameni pun, de asemenea, HP FOARTE FOARTE DILUIT în apa găinilor, a porcilor și a altor animale. (Din nou, acesta este FOARTE diluați.) Evitarea stabilizatorilor, și aici, pare utilă și necesară.

Dar pentru îngrijirea corpului - cum ar fi pentru a vă înghiți în gură, pentru a curăța tăieturile sau pentru a vă înmuia picioarele? De fapt, nu ingerați peroxidul sau nu puneți ceva în care oamenii mănâncă. dar puneți peroxidul în gură sau pe piele. Deci, mulți oameni preferă să utilizeze peroxid fără stabilizatori. Pe de altă parte, unii oameni folosesc cu siguranță peroxid de farmacie (care are stabilizatori) pentru spălarea gurii. Aș prefera să folosesc apă oxigenată de calitate alimentară, deoarece nu are stabilizatori.

Există unele aplicații în care nu contează dacă există stabilizatori?

Pentru lucruri precum curățarea covoarelor și curățarea blaturilor, stabilizatorii sunt probabil mai puțin problematici. Cu toate acestea, există ceva de spus pentru utilizarea mai puține substanțe chimice. Pentru că ajung undeva.

Cred că este o chestiune de opinie? Dacă nu doriți să adăugați substanțe chimice inutile, veți dori întotdeauna calitatea alimentară.

Totuși, există Mai puțin îngrijorare cu privire la stabilizatori atunci când utilizați peroxid de hidrogen pentru a albi rufele, atunci când o puneți în baie sau o înghițiți în gură.

Deși este posibil să nu dorim substanțe chimice suplimentare, suntem mai puțin pretențioși în ceea ce privește aplicațiile în care produsul nu intră pe pielea noastră sau în alimente. Și a avea un produs stabilizat are unele avantaje. (Nu se va defecta la fel de ușor sau la fel de repede.)

Care sunt alte tipuri de peroxid de hidrogen?

Există o serie de clase diferite, inclusiv:

  • Grad farmaceutic (de obicei 3%) - Acesta poate fi achiziționat de la farmacie și este utilizat pentru curățarea rănilor și ca dezinfectant general de uz casnic. Această clasă va conține, în general, stabilizatori.
  • Grad de cosmetician (3-12%) - Pentru utilizare ca înălbitor de păr și conține stabilizatori.
  • Gradul reactivului (de obicei 30%) - Utilizat în experimente științifice, conține și stabilizatori.
  • Grad electronic (de obicei 30% până la 35%) - Folosit pentru curățarea echipamentelor electronice. Conține stabilizatori.
  • Grad tehnic (de obicei 35%) - Conține o cantitate mică de fosfor pentru a neutraliza orice clor din apa cu care este combinat.
  • Alimentară (de obicei 35%) - Acesta este utilizat în multe procese de preparare a alimentelor, de exemplu, în ambalarea aseptică și albirea unor alimente procesate.
  • 90% Peroxid de hidrogen -- Utilizat de militari ca sursă de oxigen, la Cape Canaveral și ca combustibil pentru rachete

Ce zici de utilizarea peroxidului de hidrogen de calitate alimentară pentru orice?

La un moment dat, dacă cumpărați peroxid de hidrogen de calitate alimentară niste pentru aplicații, poate deveni la fel de ușor de utilizat pentru alimentele de toate tipurile. Adică chiar și pentru rufe și curățenie.

Și dacă îl cumpărați în cantitate, poate fi foarte ieftin. O ceașcă de peroxid de hidrogen de calitate alimentară mă costă aproximativ 1 USD. Deci, un galon de 3% mă costă, aproximativ, 1,25 USD. O baie mă va costa puțin mai mult, în funcție de cât de mult peroxid de hidrogen folosesc.

Pentru curățenia casei, curățarea tăieturilor, spălarea gurii și altele asemenea, un galon de 3% mă ține câteva săptămâni. Păstrez acest galon de 3% apă oxigenată într-o sticlă marcat clar "3% peroxid de hidrogen".

Uneori am cumpărat 15 galoane de peroxid de hidrogen de 35% odată. Acest lucru este suficient pentru a produce 180 de litri de peroxid de hidrogen 3%. Păstrez o sticlă de plastic sau două cu peroxid de 35% în casă. Acestea sunt compensate marcate cu etichete DANGER. Folosesc această concentrație de 35% pentru a adăuga la cada cu apă plină și pentru a amesteca pentru a obține 3%. (Nu pun 35% peroxid de hidrogen în sticle de sticlă, deoarece nu vreau niciun risc de scădere și spargere a sticlei. Nu păstrez 3% peroxid de hidrogen într-o sticlă de sticlă, nu este deosebit de periculos dacă sticla se sparge - totuși, plasticul ar fi mai sigur.) Este extrem de important să marcați toate sticlele în ceea ce privește concentrația și orice sticlă care conține 35% peroxid de hidrogen de calitate alimentară ar trebui să fie marcată PERICOL.

Peroxidul de calitate alimentară necesită transportul ca material periculos?

Cerințele de transport depind de concentraţie.

35% peroxid de hidrogen și 20% peroxid de hidrogen necesită transport ca materiale periculoase. Nu contează dacă este alimentar sau nu. Ar putea avea stabilizatori și poate fi ambalat ca tratament pentru piscină - și este încă un material periculos bazat pe concentraţie (puterea% a peroxidului de hidrogen.) Consultați această pagină despre concentrații pentru mai multe informații.

Acum, puteți citi lucruri care spun că peroxidul alimentar necesită transport special și este un material periculos. Nu este exact adevărat. Aceasta ESTE adevărat că peroxidul de hidrogen de calitate alimentară este de multe ori vândut ca o concentrație de 35%. Și 35% FACE necesită transportul ca material periculos. Dar puteți cumpăra 3% peroxid de hidrogen de calitate alimentară și este nu un material periculos.

Iată ce este adevărat:

  • Peroxidul de hidrogen de calitate alimentară este de multe ori vândut (dar nu întotdeauna) cu 35%
  • 35% Peroxid de hidrogen necesită taxe suplimentare și proceduri de transport foarte speciale, indiferent de notă. Acest lucru este valabil și pentru orice concentrație mai mare de 35%.

Pagini asociate

Abonați-vă la buletinul informativ al peroxidului de hidrogen

Buletinul nostru vă va ține la curent cu noile pagini adăugate, plus câteva aventuri pe care le puteți încerca acasă:

Fără griji! E-mailul dvs. va fi utilizat DOAR pentru a vă trimite buletine informative.