Ne auziți adesea că ne bucurăm despre somonul sălbatic din Alaska și lista lungă de beneficii pentru sănătate, dar nu este singurul dintre produsele noastre care vă servește mintea, corpul și sufletul. Ofertele noastre de pește alb vă vor impresiona, de asemenea, pe dvs. și pe medicul dumneavoastră, cu beneficiile lor pentru sănătate. American Heart Association recomandă consumul de fructe de mare de două ori pe săptămână - adică o masă de weekend și un prânz în timpul săptămânii sau două mese în timpul săptămânii. Oricum doriți să o reduceți, acest efort de a mânca mai multe fructe de mare sălbatice din Alaska merită 100%.

Iata de ce.

Luați halibut, de exemplu.
sălbatic

Conținutul ridicat de ulei din acest pește înseamnă mai multă aromă și mai multe Omega-3 - atât DHA, cât și EPA sunt prezente în această căutată specie din Alaska, care, pentru noi, coastele de est, ar putea semăna cu o plată mare, mai plăcută din punct de vedere estetic. O porție de șase uncii de halibut sălbatic din Alaska conține 38 de grame de proteine ​​și 91% din B12 zilnic. Acestea sunt doar două aspecte esențiale din lunga sa listă de funcții care susțin sănătatea .


Și ce zici de cod?

Codul Pacific este, de asemenea, un pește ambalat în proteine ​​și unul cu cea mai mare cantitate de proteine ​​pe calorie. O porție de cod de Pacific de șase uncii include peste 30 de grame de proteine ​​și sub 200 de calorii. Nu este la fel de uleios ca halibutul și, prin urmare, îi lipsește o parte din omega-3 prezenți în acea specie, dar este bogat în alți nutrienți, cum ar fi fosfor și seleniu. Seleniul este un antioxidant care lucrează din greu pentru a limita deteriorarea celulelor, protejându-vă de boli cronice precum bolile de inimă și cancerul.

Pentru un cod mai ambalat cu omega-3, încercați lubrifiantul Alaska Black Cod, cunoscut și sub numele de Sablefish sau Butterfish.


Dacă sunteți serios în ceea ce privește îmbunătățirea stării de sănătate, dar aveți nevoie de inspirație cu privire la modul de a încorpora peștele în mesele săptămânale, luați în considerare secțiunea noastră de rețete. S-ar putea să găsiți o rețetă nouă de pește alb preferat, cum ar fi Halibut Cheek Ceviche sau Cod Negru Marinat cu Miere .