Iată o rețetă de pui umed, plăcută, de încercat. Puiul este principalul aliment din casa noastră, este o sursă atât de mare de proteine ​​slabe. Având câteva modalități diferite de a-l găti, îl menține favorit!

prăjit

Timp de pregătire: 10 minute

Timp de gătit: 45 de minute

Timp total: 55 minute

  • 2 lămâi, tăiate felii
  • 1 lingură de rozmarin
  • 1 lingura cimbru
  • 2 căței de usturoi, tăiate felii subțiri
  • 4 piept de pui (dezosat, fără piele)
  • sare și piper
  • 1 lingură de măsline extravirgin vechi

  1. Preîncălziți cuptorul la 425F. Puneți ½ din feliile de lămâie pe fundul unui vas de copt. Presărați ierburi din plante și ½ usturoi feliat.
  2. Așezați pieptul de pui deasupra și presărați sare și piper. Puneți lămâia, ierburile și usturoiul rămas deasupra puiului. Stropiți cu ulei de măsline. Acoperiți cu un capac sau folie.
  3. Coaceți 45 de minute până când puiul este fiert. Dacă doriți ca puiul să fie puțin mai „fript”, atunci scoateți capacul/folia și fierbeți-le încă câteva minute (urmărind cu atenție să nu-l ardeți).
  4. Serviți și bucurați-vă!
  5. Sfat: Puteți adăuga un rest de piept de pui feliat la salată pentru prânz a doua zi!