Valori nutritive

Vitamina A205,81 mg(25,726%)
Vitamina D0,69 μg(3%)
Vitamina E1,76 mg(15%)
Vitamina B₁0,15 mg(15%)
Vitamina B₂0,63 mg(57%)
Niacina3,54 mg(30%)
Vitamina B₆0,28 mg(20%)
Folat53,16 μg(18%)
Acid pantotenic0,65 mg(11%)
Biotina1,5 μg(3%)
Vitamina B₁₂1,33 μg(44%)
Vitamina C13,52 mg(14%)
Potasiu103,32 mg(3%)
Calciu345,1 mg(35%)
Magneziu19,75 mg(7%)
Fier2,15 mg(14%)
Iod13,2 μg(7%)
Zinc2,02 mg(25%)
Acizi grași saturați11,06 g
Colesterol94,13 mg

Ingrediente

Etape de pregătire

Decongelați foile de foietaj și așezați unul lângă altul.

brânză

Se clătește pătrunjelul, se agită uscat și se toacă mărunt. Tăiați măslinele tăiate felii.

Fărâmițați brânza feta într-un castron. Se amestecă oul, pătrunjelul și 50 de grame (aproximativ 1 3/4 uncii) de inele de măsline și se condimentează cu piper.

Apăsați împreună foile de foietaj și rotiți-le pe o suprafață de lucru cu făină, la dimensiunea unei tăvi de foi. Așezați patiseria pe o tigaie cu unt și întindeți deasupra amestecul de brânză feta, lăsând marginile (aproximativ 1 cm) (aproximativ 1/3 inch) neacoperite. Aranjați pepperoncini și inelele de măsline rămase pe brânză.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la (200 ° C) (400 ° F) până când coaja se rumeneste, aproximativ 20 de minute.