Când am început să fac tranziția într-o dietă pe bază de plante, a fost din cauza preocupărilor de mediu, nu din motive de sănătate. A fost neașteptat, dar binevenit, când am simțit că alergiile mele devin mai puțin sensibile și astmul meu se relaxează. După ce au vorbit cu medicii mei, nu au avut prea multe de spus în afară de „E minunat, am mai văzut asta înainte, dar nu știm de ce”.

poate

Eu, ca mulți alții, nu știu de ce schimbarea mea în dietă a avut o schimbare în astmul meu. De ce, atunci, unii oameni raportează îmbunătățiri drastice ale astmului lor după reducerea consumului de produse de origine animală? Este acesta un efect placebo serendipit sau o schimbare fiziologică de la schimbarea dietei?

Vegetarian vs. vegan vs. veganism

Astăzi, există atât de mulți termeni care plutesc, ceea ce face ca tendințele dietei să fie oarecum ezoterice și frustrante de urmat. Iată o scurtă descriere a termenilor pe bază de plante și a ceea ce înseamnă.

  • O dietă vegetariană constă din fructe, legume, semințe, cereale, leguminoase, ouă și produse lactate. Atunci când mănânci vegetarian, este evitată toată carnea și peștele. Această dietă este foarte frecventă și uneori este o fază liminală către o dietă vegană.
  • O dietă vegană este foarte asemănătoare cu o dietă vegetariană, cu toate acestea, toate produsele de origine animală sunt scoase din dietă. Asta înseamnă că nu se consumă lapte, ouă, gelatină sau alte produse de origine animală. Toate sunt plante, tot timpul.
  • Veganismul este în mod obișnuit asociat cu dieta vegană, dar nu este o dietă. Veganismul este un sistem de credință sau un stil de viață în care produsele de origine animală sunt evitate ca haine sau utilități. Acesta este un stil de viață pe care unii oameni aleg să îl adopte, dar este important să știm că este diferit de urmarea unei diete.

Beneficii și alergii pentru sănătate pe bază de plante

S-a demonstrat în numeroase studii că o dietă vegetariană sau vegană bine echilibrată este bogată în antioxidanți și este de obicei mai bogată în conținut de nutrienți. Mulți aleg să utilizeze aceste diete pentru a gestiona alte boli cronice, precum și astmul, datorită asocierii sale comune cu pierderea în greutate, funcției îmbunătățite a organelor și proprietăților inflamatorii.

Într-un articol revizuit despre terapiile alternative pentru astm, s-a observat că era promițător ca „astmaticii să urmeze diete de eliminare (restricționând alimentele alergenice majore), diete minime (permițând doar un număr foarte mic de alimente), diete vegane sau diete cu excepția putativelor declanșatoare (cum ar fi produsele lactate). " 1 Deși a existat o tendință vizibilă, nu a existat încă o concluzie cu privire la motivul pentru care aceste diete ajută. Cu siguranță trebuie efectuate mai multe cercetări înainte de a fi prescrisă o dietă pe bază de plante.

Trebuie remarcat faptul că Kemper se referă și la o dietă care evită alergenii; alergiile sunt un factor declanșator frecvent în rândul astmaticilor. În Suedia, există o mișcare de sănătate spre diete modificate radical, cum ar fi dieta vegană datorită aversiunii alergenilor. Mulți au susținut că acest lucru le-a îmbunătățit semnificativ simptomele cu astm bronșic. 2 Din nou, s-au făcut cercetări cu privire la „cum” se simt oamenii cu dietele pe bază de plante, dar încă nu au existat studii „de ce” adecvate pentru a face o afirmație.

Considerații legate de astm și schimbarea dietei

Abordarea dietei este întotdeauna importantă atunci când aveți de-a face cu o boală cronică. Din păcate, s-a observat atât de recent că dieta ne poate afecta astmul, așa că este nevoie de cercetări înainte ca o rețetă pentru plante să fie o practică obișnuită. Până la cercetare, dacă se face, este întotdeauna încurajat să mâncați o dietă bine echilibrată.

Dacă sunteți interesat să încercați ceva de genul unei diete pe bază de plante pentru gestionarea complementară a astmului dumneavoastră, discutați cu medicul dumneavoastră despre schimbarea dietei înainte de a face acest lucru. De asemenea, poate fi dificil să faci schimbări majore în dieta sau stilul tău de viață. deci, dacă vă decideți să vă schimbați, încercați să faceți pași mici și să vedeți ce simțiți. În acest fel, puteți înțelege mai bine ce alimente care sunt luate sau adăugate au cel mai mare impact.

Nu poți ști prea multe când vine vorba de gestionarea bolii tale. Discutați cu ceilalți și discutați cu medicul dumneavoastră și vă rugăm să împărtășiți propriile experiențe, dacă doriți.

Acest articol reprezintă opiniile, gândurile și experiențele autorului; niciunul din acest conținut nu a fost plătit de vreun agent de publicitate. Echipa Asthma.net nu recomandă și nu susține niciun produs sau tratament discutat aici. Aflați mai multe despre modul în care menținem integritatea editorială aici.

  1. Kemper, K și Lester, M. (1999) Terapii alternative pentru astm: o analiză bazată pe dovezi. Contemp Pediatr. 1999; 16: 162–195 [Accesat la 2 mart. 2019].
  2. Lindahl, O. (2009). Regim vegan cu medicamente reduse în tratamentul astmului bronșic. [online] Taylor & Francis. Disponibil la: https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.3109/02770908509079883 [Accesat 2 mar. 2019].

Comentarii

Alatura-te conversatiei! Loghează-te sau creează un cont.

Vezi comentariile (11)

Acum 30 de ani, când am fost diagnosticat cu astm debut la adulți, am fost la un medic care credea în acest stil de alimentație. Am ales dieta și am pierdut 40 kg. în câteva luni și astmul meu s-a îmbunătățit. Cred că nu o voi face din nou.

Vă mulțumim pentru distribuire, Janine S.! Cu siguranță am fost surprins de efectul pe care l-a avut asupra astmului meu. Spuneți-mi dacă aveți întrebări, sunt întotdeauna fericit să vă împărtășesc rețete și informații pentru a vă ajuta, dacă decideți să mâncați din nou ca un iepure. laugh out Loud!

-Samuel, moderatorul comunității Asthma.net

Bună Janine S și mulțumesc pentru participarea la conversația de aici. Vă mulțumim că ați împărtășit comunității succesul pe care l-ați avut folosind această dietă stil în trecut. Mă bucur că te-ai descurcat bine cu el atunci și că intenționezi să încerci din nou. Vă voi dori „noroc!”, Și vă rog să reveniți și să ne anunțați cum vi se pare de data aceasta.
Vă doresc bine,
Leon (moderatorul site-ului asthma.net)

Obțineam cutii CSA când eram mai tânăr și devenisem vegetarian de câțiva ani. După ce s-a născut fiul meu, m-am întors să mănânc carne, mai ales pui și pește. O femeie pe care o știam, care era vegană, avea doi dintre copiii săi cu deficit sever de proteine. Asta m-a speriat direct pentru că părea să știe ce face. Nu-mi puneam copilul în pericol.

Bună anjabas, și mulțumesc pentru participarea la această conversație. Vă mulțumim că vă împărtășiți experiența și punctul de vedere cu alimentele pe care le consumați și le supravegheați pentru fiul dumneavoastră. Feedback-ul dvs. este apreciat aici.
Toate cele bune,
Leon (moderatorul site-ului asthma.net)

@samueltaylor, care este de fapt foarte interesant. Este un articol grozav, deoarece este foarte provocator, am fost diagnosticat cu alergie la nuci și rinita pe tot parcursul anului sa oprit. Mă întreb adesea dacă mai există ceva care să îmi declanșeze astmul, dar cred că gândul la eliminarea mai multor alimente mă îngrijorează.

Înțeleg asta, Weezer. Gândul de a nu mânca aceleași lucruri care vă plac vă poate împiedica să faceți schimbări. Mai ales dacă ați făcut deja sacrificii. Mă bucur că ți-a plăcut articolul. Vă doresc binele cu mâncarea și plămânii. Vă rugăm să nu ezitați să contactați dacă aveți vreodată întrebări!

-Samuel, echipa Asthma.net

Nu cred că aș renunța complet la carne, dar încerc să am zile fără carne și încerc să măresc legumele din dieta mea. Anul în care m-am alăturat unui CSA și am livrat legume organice în fiecare săptămână, am avut multe zile fără carne. De asemenea, am învățat noi modalități de a mânca legume, în special varză, care a fost o recoltă bumper în acel an. Acum frecventez piețele fermierilor și standurile de pe marginea drumului, dar dacă ar fi disponibil CSA potrivit, m-aș alătura din nou unuia.

E minunat, Shellzoo!

CSA-urile devin din ce în ce mai populare și reprezintă o modalitate fantastică de a sprijini direct comunitatea agricolă locală. Acestea fiind spuse, la fel și piețele fermierilor! Sunt, de asemenea, un patron frecvent al fermierilor, alături de prietena mea.

Ne place varza, mai ales să facem varză acră; este minunat pentru dvs. și atunci când îl faceți singur, beneficiați de fermentarea locală a biodiversității.

Este minunat să auzi că îți crești aportul de plante! Ați observat o modificare a simptomelor astmului? Apreciem contribuția dvs., ca întotdeauna!

-Samuel, echipa Asthma.net

@shellzoo Sunt de acord cu tine. Cred că fără carne ar scoate o mulțime de substanțe nutritive esențiale și este un risc mare. De asemenea, pe bază de plante există și riscul de a avea alimente cu polen sau alimente bogate în histamină.

Salut Weezer, apreciem contribuția și preocupările tale!

Ai dreptate, o dietă dezechilibrată nu va avea substanțe nutritive esențiale; vremea este bazată pe plante sau include carne. Cu toate acestea, o dietă bine echilibrată pe bază de plante este de fapt mai densă în nutrienți comparativ cu o dietă care include carne (densitate de calorii până la nutrienți). Pe vremea când mâncați sau nu carne, includerea plantelor în dieta dvs. este esențială pentru o dietă bine echilibrată.

Sunt în întregime pe bază de plante timp de 5 ani și nu am avut deloc deficiențe de nutrienți, iar sângele meu a revenit mai bine decât înainte de a face schimbarea (testez o dată pe an). Acestea fiind spuse, de la schimbarea mea, am devenit mult mai atent la nutrienții din alimentele mele și am eliminat toate alimentele procesate și zaharurile adăugate.

Interesant este că am avut o alergie teribilă la polen și am fost în timpul tratamentului cu anti-histamine în copilărie. Când am făcut tranziția, alergiile mele au dispărut și nu am mai luat un antihistaminic de atunci. Sunt sigur că nu pot spune că este cauzalitate, dar este o schimbare interesantă în fiziologia mea.

Cu siguranță aș vorbi cu medicul dumneavoastră înainte de a face modificări radicale în dieta dvs. dacă astmul dvs. este legat de dietă. Vă doresc tot binele și sper că vă simțiți bine!