Tot ce trebuie să știți despre polenul albinelor

albina

O albină pe o floare cu polen atașat la picioare.

Când ne gândim la albine, ne gândim automat la miere. Cu toate acestea, mierea nu este singura substanță produsă de albine care merită atenția noastră.

Albinele colectează și ele polen din flori și dacă nu vedeți de ce acest lucru vă poate preocupa, permiteți-ne să vă spunem câteva fapte care vă vor răzgândi.

Albinele nu produc doar miere. De asemenea, colectează polen. În acest articol veți afla despre beneficiile polenului pentru sănătate.

Ce este mai exact polenul și ce fac albinele cu polenul?

Polenul este sămânța masculină a unei plante folosită de flori pentru fertilizare. Albinele colectează aceste semințe (polen) ca sursă principală de proteine ​​dietetice și o folosesc pentru două scopuri:
Ei produc „Beebread”: Polenul amestecat cu nectar și enzime este alimentul ideal pentru larve. Ei consumă polen pentru a secreta lăptișor de matcă și ceară de albine [1].

De ce știința spune că polenul este bun pentru tine

Polenul este format din 25% din proteine. Dacă sunteți în sport, cu siguranță ar trebui să continuați să citiți!

Polenul este un concentrat de carbohidrați, zahăr și proteine ​​foarte digerabile. De asemenea, conține compuși fenolici, minerale (calciu, fosfor, magneziu, sodiu, potasiu, fier, cupru, zinc, mangan ...) și vitamine (B1, B2, B6, C, A, E, D) [2].

Cu polenul, veți obține un pachet complet de compuși pe care corpul dvs. ar putea să îi lipsească cel mai mult din dieta care vă caracterizează viața ocupată din oraș. Polenul este mai mult decât un supliment alimentar, este un superaliment!

Polenul este, de asemenea, o sursă excelentă de enzime. Are cea mai mare activitate anti-oxidantă, măsurată prin indicele ORAC, din orice fruct sau legumă.

Doar una-două lingurițe de polen sunt echivalente cu o porție de legume

Doar una până la două lingurițe de polen sunt echivalente cu o porție de legume. Prin urmare, suplimentarea dietei cu polen de albine este o modalitate excelentă de a vă îmbunătăți semnificativ aportul de nutrienți.

Mai aveți îndoieli? Sună prea mult o rețetă magică? Ei bine, să știți că există unele științe serioase care susțin beneficiile pentru sănătate ale polenului de albine!

În 2014, acest studiu[3] publicat în revista Food and Chemical Toxicology [4] a arătat că polenul de albine acționează și ca antioxidant, la fel ca orice aliment fermentat, cum ar fi iaurtul, miso-ul, tempeh-ul, natto-ul, brânza sau oțetul ... Au descoperit, de asemenea, că polenul avea antimicrobian, antimutagen proprietăți antiinflamatorii. Aceste proprietăți antiinflamatorii au fost găsite și în știfty [5] publicat în Pharmaceutical Biology [6].

Iar lista cu proprietățile uimitoare ale polenului de albine nu se termină aici! Există, de asemenea, științe care arată că polenul de albine vă stimulează sistemul imunitar [7], vă protejează ficatul împotriva toxinelor [8], ameliorează stresul și promovează vindecarea.

S-a raportat că este util în multe alte afecțiuni medicale, inclusiv: varice, colesterol ridicat și trigliceride, oboseală, infertilitate, impotență, anorexie, obezitate, constipație, diaree, hipertensiune arterială, prostatită, depresie, formarea cicatricilor și recuperarea după boală și interventie chirurgicala.

Polenul de albine este un superaliment care ar putea face parte dintr-o dietă sănătoasă!

Polenul este compatibil cu alte terapii, poate fi utilizat pe termen lung, nu are toxicitate chiar și la doze mari pentru cei care nu sunt sensibili sau alergici și este sigur de luat ca supliment în timpul sarcinii.

De fapt, polenul albinelor ar putea face parte din dieta oricui dorește să rămână sănătos.