Porțiuni de file de lomb de cod, un pește alb mare slab, care este o sursă excelentă de proteine ​​de înaltă calitate. Cu o aromă dulce, o textură delicată și un fulg mare de topit în gură, este perfect potrivit pentru o mare varietate de aplicații de meniu.

Vă rugăm să contactați [email protected] pentru întrebări.

coapsă

Sugestia de servire

Utilizați în supe, pește și chipsuri, caserole sau serviți cu vesela preferată.

Pregătire și gătit

Lăsați 10 minute timp de gătit pe inch de grosime pe produsul decongelat; 20 de minute pe inch pe produsul congelat.

Temperatura cuptorului variază. Gatiti la o temperatura interna de 145 ° F

Coaceți: Condimentați codul sau înmuiați-l în pesmetul condimentat. Se pune într-un vas de copt uns și se coace la 400 ° F.

Sote: Dip Cod în făină condimentată. Se sotează în ulei, unt sau margarină la foc mediu, se rumenesc ușor pe ambele părți.
Braconaj: În tigaie mare se fierbe 2-3 centimetri de apă. Adăugați cod condimentat, acoperiți cu capac. Reduceți căldura, fierbeți până fierbeți.
Simmer: Pentru tocănițe și tocănițe, adăugați bucăți de cod în ultimele 10 minute de gătit. Nu amestecați excesiv.
Deep Fry: Scufundați bucățile de cod de mărimea porției în aluat și/sau firimituri condimentate. Se prăjește la 350 ° F până când exteriorul este maro auriu și Codul se fulge ușor cu furculița.

Atenție: poate conține oase.

Siguranța alimentară

Păstrați înghețat la 0 grade F sau mai jos până când este gata de utilizare.
Scoateți produsul din toate ambalajele și puneți-l pe tavă sau pe farfurie. Acoperiți și dezghețați la frigider.
Păstrați produsul dezghețat la frigider și utilizați-l în termen de 2 până la 3 zile.