De: Adrienne Weeks

maternitate

Algele marine comestibile vin într-o varietate de forme, dimensiuni și culori.

Utilizate în mod obișnuit în diferite feluri de mâncare asiatice, opțiunile de alge marine proaspete și uscate furnizează substanțe nutritive esențiale precum fibre, proteine, vitamine și minerale. Deși majoritatea soiurilor de alge marine comestibile sunt considerate sigure de consumat în timpul sarcinii, consultați întotdeauna la furnizorul de servicii medicale înainte de a vă modifica dieta în timpul sarcinii.

Beneficii

Cu toate acestea, toate soiurile de alge conțin cantități minime de grăsime; mai multe tipuri au cantități mici de acizi grași omega-3, ceea ce este esențial pentru dezvoltarea creierului și a vederii bebelușului. Algele marine oferă o sursă sănătoasă și sigură de acizi grași omega-3 pentru femeile însărcinate, care ar putea să nu poată tolera sau consuma în siguranță pește gras.

Algele marine sunt o sursă excelentă de proteine ​​vegetale și vitamina B-12, substanțe nutritive esențiale în timpul sarcinii. Nivelurile de iod din algele brune contribuie la promovarea activității sănătoase a tiroidei, în timp ce fierul este esențial pentru producerea de hemoglobină în timpul sarcinii.

Nutrienți

Femeile gravide pot mânca igname?

Nori, cel mai hrănitor tip de alge marine comestibile, este disponibil în foi uscate și folosit pentru a înfășura sushi.

Algele marine uscate au 30 până la 50% proteine ​​și sunt bogate în vitamine A, C și B. Kombu, o varietate de varză maro, conține 10% proteine ​​și cantități mari de fier.

Algele marine brune conțin iod, care nu este prezent în algele roșii, cum ar fi nori. Majoritatea soiurilor de alge furnizează calciu, sodiu, cupru, potasiu și zinc. Algele marine conțin, de asemenea, polizaharide fără amidon, o fibră care formează gel care ajută la menținerea nivelului sănătos de zahăr din sânge și la reducerea trigliceridelor.

Iod

Iodul este un element necesar care nu poate fi produs de organism. Majoritatea surselor de iod se găsesc în cantități concentrate în viața marină comestibilă, inclusiv algele marine. Organismul are nevoie de iod pentru o funcție sănătoasă a tiroidei. Un deficit de iod poate prezenta complicații grave, cum ar fi infertilitatea și cancerul tiroidian.

Deficitul de iod în timpul sarcinii poate provoca hipertensiune arterială și posibile malformații congenitale, cum ar fi creșterea fizică a creșterii.

Consumul de alge marine poate ajuta la reducerea riscului de deficit de iod. Discutați cu obstetricianul sau moașa dacă suspectați un deficit de iod în timpul sarcinii.

Considerații

Isagenix Shakes & Sarcina

În timp ce algele marine oferă o varietate de vitamine și minerale, ele pot conține, de asemenea, cantități mari de sodiu.

Opțiunile de sushi vegetariene pot fi consumate în condiții de siguranță în timpul sarcinii, cu condiția să nu atingă o suprafață care a fost utilizată pentru a prepara pește crud.

Femeile gravide ar trebui să evite peștele crud în timpul sarcinii din cauza nivelurilor ridicate de mercur și a riscului crescut de infecție bacteriană. Deși consumul de alge marine este considerat sigur în timpul sarcinii, evitați suplimentele care conțin alge în timpul sarcinii, cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă recomandă altfel.