fapt

Mark Faries, dr., Profesor asistent adjunct al facultății de medicină și profesor asociat și specialist în sănătate de extensie de stat la Texas A&M AgriLife Extension, descompune ce înseamnă să fii sănătos și care este relația dintre sănătate, fitness și greutate.

Transcrierea episodului

Mark Faries: Bine ați venit la Health Hullabaloo. Sunt aici cu Tim Schnettler. Hei Tim.

Tim Schnettler: Hei Dr. Farii, ce mai faci?

Mark Faries: Bun. Din nou, numele meu este Dr. Mark Faries și încercăm să găsim o anumită claritate în agitația și confuzia legate de miturile de tip medical de sănătate și fitness. Hullabaloo, Tim, știi că înseamnă zgomotos, zgomot?

Tim Schnettler: Da domnule.

Mark Faries: Vedem asta nu? Vedem lucruri pe internet, citim lucruri, auzim lucruri, este bine într-o zi, este rău cealaltă. Nu provoacă cancer și apoi într-o zi provoacă cancer. Așadar, vrem cu adevărat să ne concentrăm pe încercarea de a risipi, din nou, unele dintre aceste mituri sau pentru a stabili dacă este deloc un mit. Uneori credem că este un mit și nu este. Deci, cel de astăzi este că poți fi gras, dar în formă? Ați mai auzit asta?

Tim Schnettler: Am mai auzit asta și, ca fost copil gras, sunt foarte interesat de acest subiect.

Tim Schnettler: Am făcut una. De fapt, am făcut un studiu cu Departamentul de Sănătate și Kinesiologie aici, unde ne-au pus pe benzile de alergat și l-au ridicat în timp ce mergeam.

Mark Faries: Asta este. Deci, există diferite protocoale și mergeți până la ce?

Tim Schnettler: Până când nu o mai poți face

Mark Faries: Bună. Te duci până nu poți merge

Tim Schnettler: Te duci până când pierzi

Mark Faries: Și, așadar, este un test ciudat, dar ceea ce obține este ceea ce se numește VO2 maxim, volumul de oxigen. Deci, ei se uită la măsurarea oxigenului pe care îl respiri și a oxigenului pe care îl respiri. Diferența dintre aceste două lucruri reprezintă cantitatea de oxigen pe care o păstrați în corpul dumneavoastră. Deci, dacă tu și cu mine respirați amândoi, în acel moment în care scoatem, la sfârșit respirăm amândoi, să zicem, 100 de mililitri de oxigen și eu expir 80, am păstrat doar 20. Dar, dacă respirați în 100 și respirați 20, ați păstrat în 80 de mililitri de oxigen, astfel veți fi mai în formă sau clasificați ca mai în formă.

Tim Schnettler: Dreapta.

Mark Faries: Bine, deci asta au făcut în acest studiu este că au adus pe toată lumea. Aceste mii și mii de oameni au făcut testul și apoi și-au analizat riscul în timp. În mare parte, ceea ce au descoperit a fost cu atât mai mare este capacitatea cardio-respiratorie, măsurată prin acest test, cu atât este mai mic riscul de a muri prematur în cei opt ani de orice cauză, inclusiv a bolilor cardiovasculare. Acum, lucrul interesant a fost că, acolo unde este legat de această idee de grăsime versus potrivire, este că au constatat reducerea riscului în ciuda indicelui de masă corporală al persoanei sau a greutății lor. Ați auzit IMC, noi auzim asta și aceasta este într-adevăr componenta grasă a acestui mit potențial. Indicele masei corporale este o măsură a cât de mult cântărești pentru înălțimea ta. Vorbeam despre asta puțin înainte de a începe. Îmi amintesc cu ani în urmă când a apărut Nintendo Wii. Ai jucat asta?

Tim Schnettler: Da domnule.

Mark Faries: În regulă, eram la fratele meu și nu făcusem jocul de fitness care venea cu el sau tu puteai cumpăra cu el. Deci, trebuie să stabiliți micul dvs. personaj Wii amintiți-vă asta?

Tim Schnettler: Imi amintesc asta.

Tim Schnettler: Și pentru mine, IMC este un lucru înfricoșător, când intri la medic și îți spune că ești IMC, ești obez sau ești morbid. Este un lucru înfricoșător de auzit.

Mark Faries: Este și există stigmatul implicat în asta. Este chiar evitat de către practicienii din domeniul sănătății. Nu vreau să spun cuiva că sunt și chiar ne îndepărtăm de a spune că ești obez. Încercăm să spunem că uite, ești clasificat ca obez. Sunteți clasificat ca supraponderal. Deci, acesta este stigmatul medical, identificăm aceste domenii, stigmatul social care vine cu acesta este locul în care nu ne place cu adevărat. Aveți, chiar și furnizori de servicii medicale care, în mod necunoscut, iau uneori o decizie subconștientă, pentru că sunt clasificați ca obezi, acum sunt leneși sau nu știu ce fac. Și poate că acest lucru nu este deloc adevărat. Deci ai exact dreptate. Nu este doar înfricoșător pentru pacient, ci este înfricoșător și riscant și pentru practicienii din domeniul sănătății.

Tim Schnettler: Ceea ce îmi amintesc în copilărie, așa cum am spus, eram supraponderal și îmi amintesc că mergeam la medicul meu, medicul de familie, iar el practic mi-a citit actul de revoltă. Și vreau să spun că m-a rușinat practic (râde) Așadar, crescând așa am fost mereu speriat de asta și ai senzația că nu vreau să merg la doctor pentru că o să mă urmărească.

Tim Schnettler: Anvelopa de rezervă (râde)

Tim Schnettler: Nu în acest moment cred că suntem buni. Sa continuam. Acest lucru este foarte interesant și mult de digerat.

Mark Faries: Este.

Tim Schnettler: Așa că am auzit despre, ați vorbit despre puteți fi supraponderal și sănătos. Dar cineva care este slab? Adică, există un astfel de lucru ca grăsimea slabă?

Tim Schnettler: Dar totuși fi considerat gras.

Mark Faries: Grăsime slabă.

Tim Schnettler: Da.

Tim Schnettler: Riscul tău scade

Tim Schnettler: O va face

Mark Faries: Pentru că, așa cum am vorbit anterior, există numeroase modalități de a pierde în greutate, care nu includ exerciții fizice, care nu includ alimentația sănătoasă. Pot, dar nu trebuie. Există medicamente, suplimente, intervenții chirurgicale, diete care pot de fapt să crească riscul de boală, riscul de deces prematur și alte riscuri. Deci, într-adevăr, ideea este că ești bine să concluzionezi: Poți fi gras sau în formă, dar în formă

Tim Schnettler: Da (râde)

Mark Faries: Dar, să ne concentrăm pe ambele și să încercăm să le îmbunătățim pe amândouă.

Tim Schnettler: Foarte interesant. Multumesc mult Dr. Farii.

Mark Faries: Da, a fost distractiv, mulțumesc, Tim. Până data viitoare, sper că clarifică pentru toată lumea această întrebare dacă poți fi gras, dar în formă. Și din nou, vă mulțumesc că ne-ați alăturat acestui episod din Health Hullabaloo. Din nou, sunt Dr. Mark Faries aici cu Tim Schnettler.