Gata în: 55 de minute

prajitura

Ingrediente

  • 2 kg de curcan măcinat sau 2 kg de pui sau 2 kg de carne de vită
  • 1 vinete mari, curățate și tocate
  • 1 ceapă, tocată
  • 2 ardei grași, tocați
  • 4 căței de usturoi mari, tocați
  • 1⁄2 cană de ceapă verde, tocată
  • 2 cani supa de pui (sau 1 cutie plus putina apa)
  • 1 linguriță de piper cayenne, reglați după gust
  • 1 lingură sare de sezon, după gust (eu folosesc cea a lui Tony Cachere, care este mai picantă, dar puteți folosi Season All care nu are căldură sau cayenne)
  • 3 căni de orez brun, gătit (măsurat după ce este gătit) sau 3 căni de orez alb, dacă se preferă

Directii

Ai făcut asta?

Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.

Buletin informativ zilnic

Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.

VĂ IUBIȚI ȘI