multor

Șase luni mai târziu, sunt încă îndrăgostit de Potul meu Instant (citiți mai multe aici). Unul dintre lucrurile mele preferate în acest moment este că gătiți carne pe fundul vasului instantaneu, apoi puneți suportul pentru aburi și gătiți orezul într-un castron mic deasupra raftului. Orezul iartă în vasul instantaneu (puțin timp suplimentar nu îl doare) și, prin urmare, înseamnă că toată cina este gata exact în același timp, cu o curățare sau o pregătire minimă. Și nu fierbe peste vase de orez pe aragaz. Ahem.

Orezul este aburit și este complet separat decât puiul, care oferă arome, texturi și culoare unice, mai degrabă decât să fie amestecat. Orezul rămâne pufos, iar puiul gătește frumos. De asemenea, gătește totul dintr-o dată, cu ușurința set-it-and-uita-it a Instant Pot.

Nu doar orez

Pentru cei cu GAPS sau pentru cei care nu mănâncă orez, atât cartofii dulci, cât și dovleceii de nucă sau alte dovlecei de iarnă tari funcționează bine cu această metodă. Îmi curăț și tai cuburi de 1-2 inci și le așez în vasul de deasupra trivetului.

Cum să gătești 2 lucruri simultan în oala instant

  1. Așezați ghiveciul în ghiveciul instantaneu, în mod normal. Adăugați carnea la fund, împreună cu 1/2 cană de apă, astfel încât să poată ajunge la presiune. Am folosit aici pui marocan din clasa noastră de congelare.
  2. Așezați raftul pentru aburi Instant Pot peste pui.
  3. Așezați orezul și apa într-un vas mic termorezistent, care se va potrivi deasupra raftului pentru aburi și va permite totuși închiderea capacului Instant Pot.
    Unii oameni spun să folosească orezul uscat 1: 1 pentru a uda în vasul instant, dar eu folosesc tot ce este necesar (de obicei 1 parte orez la 2 părți apă) pe punga de orez și a fost întotdeauna minunat. Orezul nu va crește mult în volum, dar va permite un centimetru aproximativ pentru extindere.
  4. Asigurați capacul și gătiți pe Manuel timp de cel puțin 10 minute pentru a găti orezul suficient, sau oricât de mult este necesar pentru partea de carne a vasului dvs.
    Orezul se poate găti mai mult de 10 minute, în vasul din imagine am început cu pui parțial înghețat care a necesitat 20 de minute de gătit la presiune.
  5. Lăsați să se răcească la atingere sau folosiți o mănușă pentru cuptor pentru a scoate vasul de orez din oala instant. Serviți și bucurați-vă!

O altă rețetă care funcționează bine pentru a găti două lucruri simultan este puiul Teriyaki - fie puneți orez sau legume deasupra:)

5 Keto FatBombs delicioase

Înscrieți-vă pentru a primi cele mai bune 5 rețete Keto Fatbomb trimise direct în căsuța dvs. de e-mail! Plus un primă reteta de pizza:)

Succes! Acum verificați e-mailul pentru a vă confirma abonamentul.

Despre Cara

Cara este autorul principal aici la Health Home and Happiness. Iubește sănătatea și energia pe care le oferă mâncarea bună și jocul bine și are scopul de a împărtăși ceea ce a învățat cu cât mai multe familii interesate să facă schimbări sănătoase cu putință.

Ea ajută alte familii să-și atingă sănătatea în pași simpli, prin vindecarea intestinului cu dieta GAPS și îi ajută să-și depoziteze congelatorul pentru zilele pline, cu clasa de gătit pentru congelator după-amiaza, ușor de alergiat.

Interacțiunile cititorului

Comentarii

În direcțiile de mai sus, cred că ar trebui să spună așezarea raftului pentru aburi deasupra GĂINII, nu a orezului. Înțeleg, dar unora le-ar putea fi confuz. ?

Ai dreptate! Mă duc să repar asta:)

Această gătit creativ instant la oală este atât de util! Mulțumesc, Cara!

Mi-e foarte foame, Anna. Esti bine venit:)

Ce idee buna!

Trackback-uri

[…] Cum să gătești o masă întreagă (2 lucruri!) Într-o oală sub presiune (oală instant) […]

[…] Poate folosi și metoda bol-într-un castron pentru a găti două lucruri simultan în oala instantanee. Fac asta tot timpul pentru o curățare ușoară și o cină care este gata în același timp [...]

[…] Oală, deși puteți prăji puiul și reduceți marinada cu ușurință și pe plită. Folosesc metoda bol-on-the-trivet pentru a găti orez sau broccoli în același timp în care puiul este gătit folosind setarea presiunii pentru [[]