Programul USDA pentru verificarea proceselor este un serviciu de verificare care oferă solicitanților un mod unic de a-și comercializa produsele către clienți utilizând puncte de proces clar definite, implementate și transparente. Programul unui solicitant poate include unul sau mai multe procese agricole sau porțiuni de procese în care punctele de proces auto-descrise sunt (1) susținute de un sistem de management documentat și (2) verificate independent de un auditor AMS calificat. Auditorii AMS efectuează o revizuire riguroasă a programului unei companii, mai întâi cu un audit de birou pentru a se asigura că toate cerințele programului sunt contabilizate și documentate în Manualul lor de calitate, urmat de un audit cuprinzător la fața locului a tuturor facilităților și fazelor operațiunii care au impact asupra procesului puncte verificate.

serviciul

Un program documentat susținut de un sistem de management permite solicitanților posibilitatea de a-și asigura clienții de capacitatea lor de a furniza produse consistente de calitate. Punctele de proces pot include modul în care o companie se conformează diferitelor cerințe interne, industriale, internaționale sau definite de client. Ca atare, punctele procesului trebuie să fie verificabile, repetabile, fezabile și factuale și nu pot fi cerințe ale reglementărilor sau ale criteriilor sistemului de management.

Exemple de puncte de proces verificate de AMS includ, dar nu se limitează la: aderarea la un standard recunoscut care nu este altfel cerut de sistemul sau reglementarea de management al calității; o practică de producție și/sau manipulare care oferă informații specifice consumatorilor pentru a le permite să ia decizii în cunoștință de cauză cu privire la produsele pe care le cumpără; un serviciu cu o caracteristică pentru acel tip de operațiune; o caracteristică cuantificabilă, cum ar fi dimensiunea, greutatea sau vârsta; și o caracteristică, practică sau cerință care este cerută în mod specific de către un client sau consumator.

AMS utilizează standardele din seria ISO 9000 ale Organizației Internaționale pentru Standardizare pentru sistemele de management al calității documentate ca format pentru evaluarea documentației programului verificat de proces USDA pentru a asigura practici de audit coerente și pentru a promova recunoașterea internațională a rezultatelor auditului.

Solicitanții cu un program aprobat de proces USDA aprobat pot dezvolta materiale promoționale asociate punctelor lor verificate de proces, pot folosi scutul USDA PVP în conformitate cu cerințele programului și se pot comercializa ca „Proces USDA verificat”. Programul USDA Process Verified nu scutește compania de îndeplinirea cerințelor de reglementare.

  • Listă oficială pentru programe PVP (pdf)
  • Listarea oficială a programelor PVP pentru furnizorii de servicii (pdf) - Furnizorii de servicii PVP oferă servicii de verificare care asigură faptul că animalele vii, cum ar fi bovine, porcine, ovine și păsări de curte, de la operațiunile de creștere până la facilitățile de recoltare îndeplinesc diferite cerințe și standarde