Misiunea Proiectului Sănătate pentru copii este de a oferi copiilor de pretutindeni sprijin nutrițional simplu, ieftin și de bază de care au nevoie pentru a supraviețui și a prospera. PHC se concentrează pe realizarea unei acoperiri largi a micronutrienților pentru comunitățile cu risc din Africa și nu numai.

Alte modalități de a dona

Vă recomandăm ca cadourile de până la 1.000 USD să fie făcute online cu cardul de credit. Dacă acordați mai mult de 1.000 USD, vă rugăm să luați în considerare una dintre aceste alternative.

Problema: malnutriția micronutrienților

Peste două miliarde de oameni nu primesc vitaminele și mineralele necesare corpului lor pentru a rămâne sănătoși, inclusiv fierul, vitamina A, acidul folic și iodul. [1] Această subnutriție cu micronutrienți, denumită adesea „foamea ascunsă”, poate duce la orbire, avort spontan, deces matern în timpul nașterii, defecte congenitale, sisteme imune compromise și întârzieri cognitive și de dezvoltare.

Subnutriția cu micronutrienți este principala cauză a dizabilităților intelectuale și de dezvoltare care pot fi prevenite în lume. [2] De asemenea, ucide 3 milioane de copii sub cinci ani în fiecare an - adică peste 8.200 de decese pe zi și aproape jumătate din totalul deceselor la copiii sub cinci ani. [3] [4]

sănătoși

Fără o alimentație adecvată, capcana sărăciei se adâncește: oamenii se îmbolnăvesc și sunt vulnerabili la dizabilități sau la moarte, nu pot merge la școală sau la muncă, familiile lor pierd resurse pentru a le îngriji și ciclul se perpetuează.

Soluția: programe rentabile de fortificare a alimentelor

Fortificarea alimentelor este una dintre cele mai puțin costisitoare soluții la malnutriție și are rezultate dovedite. [5] Adăugarea fierului la sosul de soia în China a dus la o reducere de 33% a anemiei, iar în decurs de un an de la adăugarea acidului folic la făina de grâu din Chile, incidența spina bifida a fost redusă cu 51%.

Cum funcționează Project Healthy Children

PHC este un lider global în fortificația micronutrienților, colaborând cu guvernul și ONG-urile partenere pentru a proiecta, implementa, scala și monitoriza programe eficiente de fortificare alimentară.

După ce au proiectat și implementat cu succes programe la scară largă în Rwanda, Malawi, Zimbabwe, Liberia și Burundi - muncă care continuă să beneficieze de 55 de milioane de oameni [6] - PHC a realizat că până la 95% dintre persoanele din comunitățile cu risc au făcut să nu aibă acces la alimentele fortificate procesate central pe care le oferă programele la scară largă. În Tanzania, de exemplu, 95% din porumb este produs de fabrici locale la scară mică.

Pentru a continua să lucreze pentru a obține o acoperire completă a micronutrienților, PHC a format inițiativa Sanku pentru a ajuta micile fabrici locale să își fortifice alimentele. Sanku echipează morarii cu o mașină numită dozator, care întărește alimentele de bază cu doza corectă de preamestec de micronutrienți (inclusiv fier, acid folic, B12 și zinc).

Dozatorul Sanku este portocaliu. Pungile cu dungi roz sunt vândute morarilor de către PHC-Sanku.

Sanku cumpără în vrac pungi goale de făină, care sunt apoi vândute morarilor la același preț pe care altfel l-ar plăti. Ei folosesc profiturile pentru a oferi morarilor cantitatea adecvată de premix, fără costuri suplimentare. Tehnologia proprietară a dozatorului este complet automatizată. Sanku monitorizează utilizarea de către fabricant a dozatorului de la distanță și vizitează moara dacă dozatorul nu este utilizat sau trebuie reparat.

Inițiativa Sanku a PHC funcționează în prezent în Rwanda, Malawi, Kenya și Tanzania, ajungând la peste două milioane de persoane care nu au acces la alimentele procesate de centralitate. Sanku este pe cale să ajungă la peste 100 de milioane de oameni până în 2025. [7]