• Articol complet
  • Cifre și date
  • Referințe
  • Citații
  • Valori
  • Reimprimări și permisiuni
  • Obțineți acces /doi/full/10.1080/07315724.2020.1725686?needAccess=true

Dietele ketogenice (KD) au primit o atenție crescândă în rândul sportivilor și al persoanelor active fizic. Cu toate acestea, întrebarea dacă și cum dieta ar putea beneficia de această cohortă sănătoasă rămâne neclară.

greutate

Scop: Acest studiu a fost conceput pentru a revizui în mod sistematic dovezile existente privind efectul KD asupra compoziției corpului, capacității aerobe și anaerobe, dezvoltării musculare și performanței sportive la persoanele cu greutate normală, inclusiv sportivilor.

Metode: O căutare sistematică a literaturii engleze a fost efectuată prin intermediul bazelor de date electronice, inclusiv PubMed, EBSCOhost și Google Scholar. La utilizarea criteriilor de căutare, au fost incluse în această revizuire 23 de studii umane originale cu text integral, care au implicat participanți non-obezi. Pentru analize mai stratificate și mai concentrate, aceste articole au fost clasificate în continuare pe baza rezultatelor examinate, inclusiv 1) masa corporală (BM) și% grăsime, 2) utilizarea substratului, 3) substratul sanguin și răspunsurile hormonale, 4) capacitatea aerobă și performanța de rezistență și 5) puterea, puterea și capacitatea anaerobă.

Rezultate: Revizuirea noastră indică faptul că o KD fără restricție calorică efectuată timp de ≥ 3 săptămâni poate produce o reducere modestă a BM și% grăsimi, menținând în același timp masa fără grăsimi. Această dietă duce la utilizarea crescută a grăsimilor ca combustibil, dar această adaptare nu pare să îmbunătățească performanța de rezistență. În plus, ad libitum KD-urile combinate cu antrenamentul de rezistență nu vor aduce niciun rău dezvoltării puterii și puterii, mai ales atunci când aportul de proteine ​​crește modest.

Concluzii: Se pare că un KD fără restricții calorice oferă beneficii ergogene minime la persoanele cu greutate normală, inclusiv sportivi, dar poate fi utilizat pentru optimizarea BM și a compoziției corpului fără a compromite performanțele aerobe și anaerobe.

    Puncte cheie de predare

Dietele ketogenice au primit o atenție tot mai mare în rândul sportivilor și al persoanelor active fizic.

Rămâne evaziv dacă dietele ketogenice ar putea conferi beneficii ergogene celor care au o greutate normală, dar care doresc să utilizeze dieta pentru a îmbunătăți condiția fizică și performanța.

Există o dilemă interesantă prin faptul că dietele ketogenice pot reduce masa corporală și% grăsimi și pot crește oxidarea grăsimilor, dar pot reduce și depozitele de glicogen și pot limita performanța sportivă.

Această revizuire concluzionează că o dietă ketogenică fără restricții calorice oferă beneficii ergogene minime la persoanele cu greutate normală, dar poate fi utilizată pentru a optimiza masa corporală și compoziția fără a compromite performanța atletică.

Această constatare poate fi importantă pentru sportivii estetici sau sensibili la greutate, deoarece dieta le poate permite să atingă o masă corporală țintă fără a trebui să sacrifice performanța atletică.

Adaptările metabolice induse de dieta ketogenică necesită o stare de cetoză și, prin urmare, ar trebui să se ia măsuri de precauție, deoarece o creștere excesivă a corpurilor cetonice poate fi în detrimentul sănătății.