2 - Nu mi-a plăcut
3 Valori de 4 stele:
2 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Rachiul, ciupercile și prazul adaugă o notă sofisticată piepturilor de pui obișnuite.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Condimentați puiul pe ambele părți cu sare și piper. Încălziți 1 1/2 lingurițe de ulei într-o tigaie mare, mare, la foc mediu-mare. Adăugați puiul și coaceți până se rumenesc bine pe ambele părți, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Transferați puiul într-o farfurie și cort cu folie.
Reduceți căldura la mediu. Adăugați în tigaie restul de 1 1/2 linguriță de ulei. Adăugați praz și cimbru. Gatiti, amestecand, timp de 2 minute. Adăugați ciuperci; gatiti inca 5 minute. Adăugați rachiu și gătiți timp de 2 minute. Se transferă într-un castron. Bateți supa și făina într-un castron mic. Se adaugă în tigaie. Gatiti, batand, pana se ingroasa usor, aproximativ 3 minute.
Se readuce amestecul de ciuperci, puiul și orice sucuri acumulate în tigaie; reduceți căldura la minim. Se fierbe la foc mic până se gătește puiul, aproximativ 4 minute. Transferați puiul într-un platou încălzit. Condimentați sosul cu sare, piper și suc de lămâie; lingura peste pui. Se ornează cu pătrunjel.
- Rețetă MyRecipes cu crepe de pui, spanac și ciuperci
- Rețetă cremoasă de sos de ciuperci de vin roșu - Julia; s Album
- Piept de pui umplute cu brânză și șuncă cu rețetă sos de vin-roșii
- Chicken Piccata (Cotlet de pui prăjit cu sos de tigaie cu unt de lămâie) Rețetă Mâncare serioasă
- Risotto de pui și ciuperci - Resurse pentru slăbit