lamaie

Arată ca alte câteva postări pe care le-am făcut în ultimele 2 săptămâni, dar cu siguranță are un gust diferit! Lămâia este minunată la pui și acest lucru este atât de incredibil de ușor. Am făcut-o pe a mea într-o tigaie pentru grătar, dar dacă aș avea mai mult timp cred că ar fi foarte bine pe un grătar. Și nu aveți nevoie de ore pentru marinare, doar cincisprezece minute! Este atât de umed, lămâie și dulce. Da.

1 lămâie, suc și toată coaja ei
1 t Splenda
sare si piper
1 1/2 kilograme de pui

spray cu ulei de măsline

Condimentați puiul cu sare și piper. Adăugați Splenda la sucul de lămâie și coaja și marinati puiul în el timp de 15 minute. Pregătiți fie grătarul, fie tigaia pentru grătar, pulverizându-l cu spray cu ulei de măsline. Gatiti puiul 5 minute pe o parte, flip si gatiti pentru inca 3. Serviti cu sos.

2/3 cană de pătrunjel, tocat
1/2 dintr-o șalotă, tocată
1 T oțet de vin roșu
1 T apă
2 T suc de lamaie
sare si piper

Pune toate ingredientele într-un robot de bucătărie și procesează până la omogenizare. Se servește peste pui.