Coapse moi de pui fierte în apă, servite pe o salată gustoasă de hrișcă-morcov-praz. Masă sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii, plină de proteine, potrivit ca prânz sau cină hrănitoare. Coapse ușoare de pui pe salată de hrișcă vă va umple bine și vă va furniza corpului o doză bună de vitamine și minerale. Simțiți-vă liber să pregătiți acest prânz gustos și valoros din punct de vedere nutrițional pentru întreaga familie.

salată hrișcă

Hrişcă este versatil și fără gluten în mod natural, prin urmare potrivit și pentru celiaci, conține proteine, carbohidrați complecși și fibre și are un conținut ridicat de minerale și o gamă largă de vitamine. Este, de asemenea, renumit pentru conținutul său ridicat de rutină, care ajută la creșterea elasticității vasculare în bolile venoase. Praz este bogat în caroten și vitamine C și E. Conține seleniu, multă fibră, favorizează imunitatea și purifică sângele și intestinele de bacterii și drojdie. Nici morcov vă va dezamăgi și dacă îl adăugați în mod regulat la mese, abilitățile cognitive vă vor fi îmbunătățite și veți începe să vă amintiți ceea ce ați uitat întotdeauna înainte.

Această salată de hrișcă este foarte ușor de preparat și totuși are un gust minunat! Nu aruncați apa din coapsele de pui fierte. Puteți adăuga legume și folosiți-o pentru a găti supă de pui sau puteți pune stocul în congelator pentru alte rețete, cum ar fi risotto.