quad

Suntem ceea ce mâncăm sau ce vrem ca alții să creadă că mâncăm? (Creative Commons prin intermediul visualhunt.com)

De Lindsay Bribiescas

14 mai 2016 12:12.

De la așteptarea că toate femeile iubesc ciocolata și toți bărbații adoră carnea până la noțiunea că femeile sar de la dietă la dietă, există o mulțime de stereotipuri de gen care se concentrează pe alimente. Dar cât de mult este de fapt adevărat? Și, în special, cum afectează acest lucru adolescenții și studenții?

Nu este surprinzător faptul că, de la o vârstă fragedă, bărbaților și femeilor li se spun lucruri diferite în ceea ce privește modul în care mănâncă - băieților li se spune că ar trebui să mănânce multă mâncare, în timp ce fetele primesc comentarii cu privire la greutatea și forma corpului lor. Aceste mesaje sunt dăunătoare, deoarece sunt interiorizate de copii pubescenți. Într-un studiu, cercetătorii au descoperit un decalaj în creștere în obiceiurile alimentare între băieții și fetele norvegiene. Un studiu înrudit a remarcat faptul că aceste comportamente de dietă au început în jurul sau înainte de vârsta de 12 ani. Se pare că, chiar înainte de pubertate, fetele vor obține corpuri tencuite în reviste, panouri publicitare și televiziune. Și acest decalaj poate fi agravat de dezvoltarea „problemelor emoționale și a problemelor legate de identitatea de sine”, nu doar de apariția nemulțumirii. Instabilitatea emoțională este probabil legată de apariția simptomelor depresive, despre care studiul recunoaște că sunt mai frecvente la fetele adolescente sau de stima de sine semnificativ mai scăzută a fetelor adolescente, care poate proveni din mesajul constant al mass-media că nu arată bine . În timp ce acest studiu s-a concentrat asupra tinerilor norvegieni, asemănările culturale dintre Norvegia și Statele Unite includ tendințe ridicate de dietă în rândul tinerilor care doresc să pară mai subțiri.

Faptul că oamenii încep să iasă la dietă de la o vârstă fragedă poate fi o avertizare mai mult decât doar efectele psihologice de mai târziu; aceste efecte se pot traduce și în probleme fizice. Cu cât începe dieta mai tânără, cu atât mai probabil vor apărea probleme de sănătate mai mari mai târziu în viață. Aceste probleme pot include tulburări de alimentație și șanse mai mari de a fi supraponderali sau obezi.

Există un avantaj socializat clar în această dietă. După cum se dovedește, băieții sunt crescuți pentru a avea pofte mai mari decât fetele, în timp ce fetele sunt aduse într-o lume care le spune să se simtă vinovați pentru că au mâncat mai mult decât o salată. În facultate, această socializare capătă o formă mai concretă - femeile sunt mai predispuse să se străduiască pentru slăbiciune și sunt mai predispuse să se urască de sine decât bărbații în ceea ce privește aspectul. Bărbații sunt, de asemenea, supuși acestor aspecte: 68% dintre bărbații în vârstă de facultate consideră că nu sunt suficient de musculoși, ceea ce poate contribui la o dietă anormală sau la exerciții fizice excesive.

Componentele sociale care joacă un rol în dietele de gen pot fi exacerbate de mediul universitar. Când luau masa cu bărbați și femei, femeile erau mai predispuse să aleagă mese cu calorii mai mici și au o percepție mai slabă a greutății lor decât în ​​grupurile de același sex. În mod similar, bărbații au tendința de a alege mesele cu conținut ridicat de calorii atunci când sunt în grupuri mixte. Cu alte cuvinte, femeile și bărbații sunt învățați că fiecare s-a așteptat la diete și, în mod inconștient, joacă aceste roluri de gen pentru a-și afirma identitățile adecvate.

Așteptarea „experienței colegiului” joacă fără îndoială și în aceste obiceiuri - temutul „boboc 15” probabil îi inspiră pe studenții care sosesc la diete anormale pentru a amâna kilogramele în plus. Dar opțiunile de mâncare târzie, studiul 24 de ore pe zi, consumul mai mare de alcool și sălile de mese tip bufet pot duce la o alunecare în aceste diete, ceea ce poate duce la „dieta yo-yo”. Regimul Yo-Yo, care implică creșterea și pierderea în greutate repetate, nu este doar periculos din punct de vedere fizic, dar poate contribui și la scăderea în continuare a stimei de sine, rezultând probabil o înrăutățire a obiceiurilor alimentare.

În esență, comportamentele și așteptările sociale internalizate influențează dietele studenților sau pot agrava deja obiceiurile dietetice slabe, bazate pe simpla prezență a altor sexe percepute. Acest lucru nu înseamnă că încercarea de a mânca sănătos este un lucru rău - eliminarea excesului sau încercarea de a face alegeri alimentare mai bune este întotdeauna o opțiune bună, dar nu este atât de sănătos atunci când acest lucru este condus de dorința de a se conforma unui tip de corp idealizat. sau așteptări sociale.

Cu toate acestea, rădăcinile problemei nu sunt dietele moft sau cartofii prăjiți, ci mai degrabă spălarea creierului la care suntem supuși cu toții: imagini repetitive, omniprezente, care dictează cum ar trebui să arătăm și ne spun că dacă nu ' Nu avem o talie perfect definită sau un biceps proeminent, atunci nu suntem atrăgători sau suficient de buni. Ni se spune că, chiar dacă suntem sănătoși, dacă nu arătăm „corect”, atunci nu ar trebui să fim fericiți.

Dar adevărul este că fiecare corp este diferit de ceilalți și nu există o greutate perfectă sau un mod sigur de a obține șase pachete de abs. Dacă acest adevăr trebuie acceptat, trebuie să existe o schimbare a modului în care corpurile sunt reprezentate pe ecrane, a modului în care vorbim despre noi înșine și despre ceilalți - și să ne concentrăm mai puțin pe cine ar trebui să mănânce ce.