quest

Tort din Pădurea Neagră - Toată aroma, niciunul dintre lei, tigri sau urși ... oh, ai! # CookClean

Tort de Pădurea Neagră

Randamente: 16 porții

Mărimea porției: 1 felie

Timp de pregatire: 20 min

Timp de gătit: 40 min

Timpul total: 5 ore

Ingrediente:

½ cană praf de cacao neîndulcit

½ cană îndulcitor zero calorii

2 lingurite praf de copt

½ cană lapte de migdale

½ cană albusuri lichide

3 linguri de mere

2 linguri unt, topit

1 linguriță extract de vanilie

Spray de gătit antiaderent

2 cani de iaurt grecesc fără grăsimi

1 cană îndulcitor praf zero calorii

2½ cești de cireșe proaspete (344,0g)

1 linguriță extract de migdale

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
  2. Într-un castron mare, adăugați Quest Protein Powder ™, pudră de cacao, îndulcitor, praf de copt și sare. Bateți până se combină complet.
  3. În același castron, adăugați laptele de migdale, albușurile, ouăle, sosul de mere, untul și extractul de vanilie. Bate bine.
  4. Căptușiți fundul a două tigăi rotunde de 10 inci cu hârtie pergament.
  5. Îmbrăcați ușor hârtia pergament cu spray de gătit.
  6. Distribuiți uniform aluatul între tigaie.
  7. Coaceți timp de 38 de minute sau până când o scobitoare introdusă iese curată.
  8. Scoateți și răciți timp de 20 de minute înainte de a scoate din tigaie și lăsați să se răcească încă 20 de minute.

  1. Tocăm cireșele în bucăți mici și așezăm într-un castron mic.
  2. În același castron, adăugați apă și extract de migdale .
  3. Înmuiați cireșele timp de aproximativ 25 de minute, amestecând ocazional.
  4. Se strecoară cireșele peste un castron mic, rezervând atât lichidul, cât și cireșele.

  1. Într-un castron mediu, adăugați Quest Protein Powder ™, iaurt grecesc și îndulcitor. Se amestecă cu bătători la viteză medie până la omogenizare.

  1. Scoateți prăjiturile din tigăi.
  2. Tăiați fiecare prăjitură pe jumătate pe lungime.
  3. Folosind o pensulă de patiserie, întindeți ¼ din lichidul de cireșe pe una din jumătățile de tort.
  4. Răspândiți uniform ¼ glazura peste aceeași jumătate de tort.
  5. Răspândiți ⅓ cireșele tocate uniform peste glazură.
  6. Repetați cu celelalte jumătăți de tort, lăsând blatul fără cireșele tocate.
  7. Folosind un cuțit, radeți ciocolata în fulgi subțiri și acoperiți tortul cu el.
  8. Lăsați tortul să stea la frigider cel puțin 4 ore sau peste noapte.
  9. Feliați în șaisprezece bucăți uniforme și serviți.