Stafidele sunt bogate în carbohidrați, fibre, fier și potasiu. Luați câteva acum pentru o gustare fără grăsime, plină de energie.

raisin-cheese

Ingrediente

Aluat de crep
¾ cană de făină integrală de grâu
1 cană de lapte degresat sau lapte de soia
4 linguri de amidon de porumb
1 banană, curățată și piure

Umplere
1 cană brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
¼ cană stafide
¼ linguriță de scorțișoară

Instrucțiuni
Se amestecă ingredientele pentru aluat într-un castron. Se toarnă 6 sau 7 linguri de aluat într-o tigaie încălzită, antiaderentă. Rulați tigaia pentru a răspândi aluatul uniform. Gatiti pana cand blatul este usor usor, apoi asezati crepa pe un servetel. Când ați gătit toate clătitele, încălziți cuptorul la 350 de grade.

Combinați ingredientele de umplere într-un castron, apoi așezați câteva linguri de umplutură în centrul fiecărei crepuri. Rulați-le și pliați capetele pentru a împiedica vărsarea conținutului. Așezați blintzes pe o tigaie ușor unsă și coaceți până se rumenesc (aproximativ 30 de minute).