Rețete/Instagram/Abonare

Vrei să gătești quinoa pufoasă, perfectă, fără rețetă? Tot ce aveți nevoie este acest raport quinoa-apă, care funcționează de fiecare dată.

dată

Te întrebi cum să faci quinoa fără rețetă? Tot ce aveți nevoie este raportul dintre quinoa și apă, care funcționează de fiecare dată. Iată:

Raportul Quinoa la apă:
1 parte de quinoa la 2 părți de apă

Asta înseamnă că, dacă intenționați să gătiți 1 cană de quinoa, o veți combina cu 2 căni de apă într-o oală. Simplu! Iată câteva alte lucruri de reținut:

  • Ar trebui să clătiți quinoa înainte de a găti? Există opinii mixte, dar noi spunem Da, clătește! Găsim quinoa gătește mai uniform.
  • Mai întâi trebuie să fierbeți apa? Nu! Așezați quinoa și apa într-o oală împreună și aduceți la fierbere, apoi acoperiți și fierbeți.
  • Cât timp gătești quinoa? 15 - 20 de minute, odată ce apa este gătită. (Puteți verifica cu o furculiță în timp ce gătește.)

Vrei o rețetă? Derulați în jos la rețeta noastră completă de mai jos!

Dimensiuni de servire a quinoa

Dar câtă quinoa să gătești? Totul este în matematică. Iată câteva formule utile de reținut:

  • Cât face 1 cană de quinoa uscată? 1 cană de quinoa uscată = aproximativ 3 căni de quinoa gătită. Quinoa crește în volum de aproximativ 3 ori când este gătită.
  • Cât costă 1 porție de quinoa? Dacă serviți quinoa ca garnitură, planificați între 3/4 cană și 1 1/2 cană de persoană.
  • De câtă quinoa uscată am nevoie pentru 2 căni fierte? Deoarece quinoa crește de 3 ori când este gătită, împărțiți volumul gătit la trei. 2/3 cană de quinoa uscată = 2 cani de quinoa gătită

Rețete de quinoa

Acum că știți raportul quinoa la apă, iată câteva dintre rețetele noastre preferate de quinoa pentru a utiliza quinoa respectivă!

Am o oală sub presiune sau oală instant?

Puteți face și quinoa într-un vas instant! Asta are un raport diferit de quinoa la apă; iată rețeta noastră! Quinoa instant Pot

Doriți să vedeți raportul quinoa-apă în acțiune?

Vezi videoclipul de sub rețetă! Vă vom arăta cum să preparați quinoa și apoi să preparăm rețeta noastră de tacos de quinoa preferată de fani.

pictogramă tacâmuri tacâmuri

pictograma folder folder

instagram pictograma instagram

pictograma pinterest pinterest

pictograma facebook facebook

pictogramă tipărire tipărire

icoane pătrate pătrate

Raportul Quinoa la apă

(7 voturi, medie: 3,86 din 5)

3,9 din 7 recenzii

  • Autor: Sonja Overhiser
  • Timp de pregătire: 2 minute
  • Timp de gătit: 23 minute
  • Timp total: 25 minute
  • Randament: 4 1 x

Descriere

Vrei să gătești quinoa pufoasă, perfectă, fără rețetă? Tot ce aveți nevoie este acest raport quinoa-apă, care funcționează de fiecare dată.

Ingrediente

  • 1 cană de quinoa (albă, roșie sau mixtă)
  • 2 căni de apă
  • Sare cușer

Instrucțiuni

  1. Clătiți quinoa folosind un filtru cu plasă fină, apoi scurgeți-o complet.
  2. Puneți quinoa într-o cratiță cu apă. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la minim. Acoperiți vasul și fierbeți-l la foc mic unde apa clocotește timp de aproximativ 15 până la 20 de minute, până când apa a fost complet absorbită. (Verificați trăgând înapoi quinoa cu o furculiță pentru a vedea dacă rămâne apă.)
  3. Opriți focul și lăsați-l să stea cu capacul la aburi timp de 5 minute, apoi pufuiți quinoa cu o furculiță. Adăugați sare kosher și piper după gust, sau o strop de ulei de măsline după cum doriți.
  • Categorie: Side
  • Metoda: Plită
  • Bucătărie: vegetariană

Cuvinte cheie: Raport Quinoa la apă, Cum se gătește Quinoa, Rețetă Quinoa

Ai făcut această rețetă?

Etichetați @acouplecooks pe Instagram și hashtag-ul #acouplecooks