Rețete gustoase, cu conținut scăzut de calorii, care vă vor umple - ce nu-i place?

recenzie

Una dintre cele mai bune părți ale rețetelor HelloFresh pe care le-am încercat în trecut este că, deși nu sunt concepute în mod explicit pentru a fi mese sănătoase, ele funcționează aproape ca opțiuni echilibrate. Acestea conțin câteva porții de legume și nu scot din calea ta numărul zilnic de calorii.

Așadar, când HelloFresh a anunțat că a creat câteva rețete cu conținut scăzut de calorii, fiecare cântărind sub 550 de calorii, m-am întrebat dacă ar arăta atât de diferit de o rețetă normală HelloFresh. Și nu o fac - ceea ce este o veste minunată, pentru că sunt un mare fan al rețetelor normale HelloFresh.

Am încercat trei din selecția cu conținut scăzut de calorii (care este apropiată de altfel; nu ești limitat la trei sau patru opțiuni pe săptămână) și nu aș fi bătut o pleoapă dacă ar fi apărut într-o livrare normală HelloFresh.

Rețetele au fost toate satisfăcătoare, în ciuda numărului scăzut de calorii și toate trei au intrat de fapt sub 550 de calorii. Alegerea trio-ului - pepite de conopidă smântână cu tocană de fasole - avea doar 363 de calorii, dar era o cină delicioasă și delicioasă, care conținea o porție masivă de cinci porțiuni și jumătate de legume pe porție.

Împreună cu pepite de conopidă am avut friptură de curcan la grătar cu boabe de ardei iute și pui italian cu salată de roșii și cartofi prăjiți. În timp ce rețeta de conopidă a fost foarte ușor de urmărit și completată în timpul sugerat (35 de minute), rețetele din carne au durat puțin mai mult decât timpul de pe cartea de rețete, doar pentru a se asigura că nimic nu este roz în interior.

A existat o diferență mai vizibilă între porțiile cu conținut scăzut de calorii și porțiile normale din preparatele din carne. Dacă sunteți obișnuiți să vă aruncați câteva sânii mari de pui cu cina, porția mai mică s-ar putea să fie puțin inadecvată.

Sunt o mână veche cu rețetele HelloFresh, mai ales că folosim periodic cartea de rețete HelloFresh și există câteva lucruri familiare pe care începeți să le observați despre rețete după un timp. Ierburile proaspete sunt aproape întotdeauna folosite, ceea ce este de obicei un bonus, dar cu coriandru cu rotație puternică va trebui să vă alegeți rețetele cu atenție dacă nu sunteți dornici de el.

Instrucțiunile sunt întotdeauna clare pe cartelele de rețetă, oferind timpii de gătit aspre pentru fiecare pas, împreună cu semne care să vă ajute să decideți dacă ceva este gătit, cum ar fi carnea care nu mai este roz sau ceapa devine moale. Scriitorii de rețete HelloFresh sunt mari fani ai pregătirii a tot ce este pregătit în primul pas, ceea ce face o experiență de gătit mai puțin stresantă după aceea, dar dacă nu aveți o tocătoare masivă sau sunteți fericiți folosind boluri pentru a pune toate ingredientele tocate, merită să le citiți rețeta completă pentru a vedea ce are nevoie de tocat când. Veți economisi un pic de timp și în acest fel.

Împreună cu instrucțiunile, fișa rețetei oferă profilul nutrițional al mesei (deși lipsește în mod ciudat cantitatea de fibre, pe care am dori să o adăugăm), împreună cu detalii despre alergeni.

Rețetele cu conținut scăzut de calorii ale HelloFresh sunt disponibile pentru selectare după ce ați ales caseta de rețete dorită, în funcție de cantitatea de persoane pentru care comandați și de numărul de mese pe care le doriți în fiecare săptămână. Rețetele încep de la 3,44 GBP pe porție (patru persoane, patru mese) și costă 5 GBP pe porție dacă primiți trei mese pentru două persoane pe săptămână.