A folosit cineva o moară alimentară sau o strecurătoare pe cireșe proaspete negropite?

conserve

Am un pitter de cireșe, dar dacă pot fi leneș și trec cireșele prin strecurătoare pentru a scăpa de gropi, se pare că voi reuși să fac un volum mai mare și să ajung la confecționarea mai rapidă.

Proaspăt atunci moară? Înghețați apoi moara? Gătiți apoi moară? Sau pur și simplu sugeți-i pe toți?

Distribuiți linkul

Cireșele sunt o problemă ciudată pentru mine. Se pare că doar pitterul separă în mod fiabil carnea de groapă.

Moara poate măcina groapa. Da, știu asta din experiență. Da, a sugerat aruncând un kilogram de cireșe când am făcut experimentul.

Ce fel de pitter ai? Cei singuri pitici suge. Aveți un model de 4+ spot? Am un model cu 4 pete și pot face un kilogram de cireșe în aproximativ 2 minute.

Le arunc personal într-o chiuvetă cu apă rece (uneori cu gheață) pentru a mă asigura că sunt curate și reci, apoi le adânc și trec la orice vreau să fac cu ele.

Am un singur pitter Oxo care funcționează bine, este nevoie doar de timp.

Ai făcut cireșe proaspete în moara alimentară sau au fost gătite? Am folosit accesoriul pentru strecurarea alimentelor pentru kitchenaid pentru a îndepărta cojile/semințele din merele fierte pentru a face sos de mere și speram că ar putea face același lucru și pentru cireșele fierte (fără a fi nevoie să aruncați un lot mare, așa cum ați făcut-o!).

Gătitul va slăbi gropile și le va face să se spargă. E mai bine să mergi pe traseul lent pe acesta.

Aș vrea să secundez pitterul cu 4 cireșe.

Am folosit și strecuratorul pentru alimente Kitchen Aid pentru mere. Nu cred că va funcționa pentru cireșe, deoarece gropile de cireșe sunt prea mari pentru a se potrivi, deși șurubul de la capătul orificiului pentru deșeuri.

Amuzant, am folosit unul pentru struguri Concord fără probleme. Aș fi presupus că ar funcționa și pentru cireșe. Interesant să auzi despre experiența ta.