Reglarea centrului apetitului în hipotalamus prin nutrienți

Al 7-lea Congres European privind obezitatea și tulburările de alimentație
12-13 aprilie 2018 Amsterdam, Olanda

King Saud Medical City, Hotel Arabia Saudită

hipotalamus

Abstract

Problema obezității crește dramatic la nivel mondial. S-a constatat că ocolirea gastrică chirurgicală este cel mai eficient tratament pentru obezitate și este asociată cu două beneficii: modificări ale comportamentului alimentar și suprimarea poftei de mâncare prin creșterea secreției de semnale anorexigenice (peptidă tirozină tirozină și secreție peptidică asemănătoare glucagonului). Acești hormoni intestinali stimulează neuronii anorexigenici și inhibă neuronii orexigenici din hipotalamus. Unii nutrienți au fost studiați pentru efectul lor asupra apetitului, ca proteine ​​și fibre dietetice. Dieta bogată în fibre și dieta bogată în proteine ​​au fost eficiente în reducerea aportului de alimente, a greutății corporale, a masei grase și a masei slabe conservate, prin creșterea hormonilor intestinali anorexigenici, care afectează neuronii anorexigenici și orexigenici din hipotalamus. Cuvinte cheie - reglarea apetitului, fibre dietetice, hipotalamus, proteine.

Biografie

Dina Muharib are un Master în Nutriție Umană (subspecialitate Nutriție Moleculară) de la Universitatea din Aberdeen, Marea Britanie 2016. Proiectul ei de masterat a fost realizat la Institutul Rowett de Nutriție și Sănătate, intitulat (Expresia genelor hipotalamice legate de apetit la șobolani cu dietă bogată în fibre) . Este dietetician bariatric la King Saud Medical City, KSA. A participat la numeroase conferințe naționale și internaționale.
E-mail: [e-mail protejat]