Deschiderea liniilor de comunicare între cercetătorii și comunitatea mai largă

roșu

  • Pagina de Facebook SITN
  • SITN Twitter Feed
  • Pagina Instagram SITN
  • Prelegeri SITN pe YouTube
  • SITN Podcast pe SoundCloud
  • Abonați-vă la lista de distribuție SITN
  • Flux RSS site-ul web SITN

Se știe de ani de zile că restricția calorică, limitând un animal sau o persoană la 60% din aportul său caloric normal, oferind în același timp toate vitaminele și mineralele esențiale, poate promova o viață lungă. În era modernă, unde dimensiunile porțiilor se extind, nu se micșorează, punerea oamenilor pe o dietă atât de restrictivă ar fi o provocare, deși câțiva oameni foarte motivați au menținut acest tip de dietă pe termen lung [1]. Din fericire, oamenii de știință ar fi putut descoperi o modalitate mai ușoară de a prelungi durata de viață. Oamenii de știință au raportat pentru prima oară în urmă cu peste cincisprezece ani că molecula resveratrol, prezentă la concentrații scăzute în vinul roșu, a imitat efectele de restricție calorică care se extind pe durata vieții în drojdie.


Figura 1. Structura chimică a resveratrolului, o moleculă mică găsită în vinul roșu și despre care se crede că prelungește viața. (Faceți clic pe imagine pentru a mări.)

Oamenii de știință au arătat că resveratrolul și moleculele asemănătoare resveratrolului pot prelungi viața, dar cum ar putea face acest lucru? Mulți ani, oamenii de știință au crezut că aceste molecule funcționează prin legarea și activarea unei proteine ​​- parte a mașinilor moleculare ale celulei - cunoscută sub numele de SIRT1. Studiile efectuate pe organisme model cum ar fi drojdia și viermii au constatat că dietele cu conținut scăzut de calorii au stimulat activitatea acestei proteine. La început, se părea că moleculele asemănătoare resveratrolului imitau efectele dietelor cu conținut scăzut de calorii folosind același mecanism [2], dar studii recente pun sub semnul întrebării această constatare [3]. Două grupuri de oameni de știință au încercat în mod independent să reproducă experimentul care inițial legase resveratrolul și SIRT1, dar ambele grupuri au descoperit că experimentul era defectuos. Ceea ce arăta ca o interacțiune între resveratrol și SIRT1 ar fi putut fi pur și simplu un artefact al modului în care a fost conceput experimentul original. Nu există dovezi suficiente că resveratrolul leagă SIRT1, dar oamenii de știință nu au ipoteze alternative bune pentru cum ar putea funcționa resveratrolul dacă nu funcționează prin SIRT1.

Indiferent dacă înțelegem sau nu mecanismul, dovezile experimentale sugerează în continuare că moleculele asemănătoare resveratrolului prelungesc durata de viață la animalele sănătoase. Deoarece acești compuși par să imite efectele benefice ale restricției calorice la animale și să le permită să ducă o viață mai lungă și mai sănătoasă, oamenii de știință au emis ipoteza că ar putea proteja împotriva consecințelor obezității și diabetului, două boli asociate cu îmbătrânirea și dietele bogate în calorii.

Un studiu recent a testat efectele uneia dintre aceste molecule asemănătoare resveratrolului (SRT1720) asupra șoarecilor care au fost hrăniți cu o dietă „occidentală” bogată în grăsimi și a constatat că SRT1720 a crescut atât durata de viață medie, cât și cea maximă a acestor șoareci [4,5] . Șoarecii obezi care au luat compusul s-au descurcat mai bine decât șoarecii obezi care nu au luat compusul, deși chiar și șoarecii obezi „mai sănătoși” nu au trăit atât timp cât șoarecii care au o dietă normală de chow. Interesant este că șoarecii din dieta bogată în grăsimi au câștigat aceeași cantitate de greutate și au consumat același număr de calorii, indiferent dacă au luat SRT1720 sau nu, ceea ce înseamnă că SRT1720 nu prelungește viața prin suprimarea poftei de mâncare. În comparație cu studiile anterioare care au pus la îndoială eficacitatea SRT1720 și a compușilor similari, acești oameni de știință nu au raportat toxicitate și au putut observa un efect la doze care teoretic ar putea fi eficiente la om [6].

Această descoperire cea mai recentă sugerează că, în cele din urmă, vom putea contracara unele dintre efectele dăunătoare ale obezității și diabetului prin administrarea unei pilule, care la rândul său ar putea avea beneficii care se extind pe durata vieții. Dar, odată cu apariția tot timpul a unor rapoarte noi și contradictorii, probabil vor trece ani înainte să se stabilească siguranța și eficacitatea unei astfel de „pilule magice”. Deocamdată, moderarea în dietă și un stil de viață activ pot fi în continuare cel mai bun mod de a rămâne sănătos.

Laura Strittmatter este absolventă a programului de biologie chimică de la Harvard.

[1] „Unul pentru vârste: o prescripție care poate prelungi viața” (Michael Mason, New York Times)

[2] „Îndoiala asupra moleculei anti-îmbătrânire pe măsură ce procesul de droguri se oprește” (Nicholas Wade, New York Times)

[3] „Compușii Sirtris: fără valoare? Într-adevăr? " (Derek Lowe, In Pipeline)

[4] „Vieți mai lungi pentru șoareci obezi, cu speranță pentru oameni de toate dimensiunile” (Nicholas Wade, New York Times)

[5] „SRT1720 îmbunătățește supraviețuirea și sănătatea șoarecilor obezi” (Robin K Minor și colab., Rapoarte științifice)

[6] „SRT1720: Știri bune (și confuze) pentru șoareci obezi” (Derek Lowe, In Pipeline)