mai puțin de 30 de minute

caldă

O salată superbă de pui care poate fi servită caldă sau rece, perfectă pentru o cină sănătoasă rapidă.

Ca parte a unui plan de dietă intermitentă, o porție oferă 2 din cele 6 porții zilnice de legume. Această masă oferă 205 kcal pe porție.

Vrei să faci asta mai târziu? Conectați-vă pentru a o adăuga la favorite.

Din păcate, nu putem adăuga această rețetă la preferințele dvs., vă rugăm să încercați din nou mai târziu.

mai puțin de 30 de minute

Ingrediente

  • 2 piepturi de pui mici, dezosate, jupuite și tăiate în jumătate
  • spray cu ulei de gătit controlat de calorii
  • 1 piper mare portocaliu sau roșu, însămânțat și tăiat în bucăți
  • 1 salată mică de bijuterie, frunze separate
  • Nasturel 50g/1¾oz, tulpini dure îndepărtate
  • 2 roșii medii coapte, tăiate în bucăți mici
  • ⅓ castravete, feliat
  • 1 linguriță oțet balsamic gros
  • ½ lămâie mică, numai suc
  • sare de mare și piper negru proaspăt măcinat

Metodă

Condimentați bucățile de pui pe ambele părți cu sare și piper. Pulverizați o tigaie mare antiaderentă cu ulei și puneți-o la foc mare. Gatiti bucatile de pui timp de trei minute pe fiecare parte sau pana se rumenesc usor si se fierb. Se transferă pe o farfurie.

Pulverizați tigaia cu puțin mai mult ulei și gătiți ardeiul timp de trei minute pe fiecare parte sau până când este ușor carbonizat și începe să se înmoaie.

Aranjați frunzele de salată, năsturelul, roșiile, castraveții și piperul pe două farfurii.

Feliați pieptul de pui și împrăștiați deasupra salatei. Stropiți cu oțetul balsamic și stoarceți zeama de lămâie. Condimentați cu piper negru și serviți.

Sfaturi pentru rețetă

Dacă doriți să serviți salata rece, lăsați puiul și ardeii să se răcească complet înainte de a adăuga la salată. Acoperiți și răciți. Se îmbracă cu oțet balsamic și suc de lămâie chiar înainte de servire.