Lasagna Extra Cheesy Beef Lasagna a mătușii Shannon conține până la patru brânzeturi diferite și este o masă copioasă de care se va bucura întreaga familie. Puteți folosi brânză ricotta sau brânză de vaci (sau o combinație a ambelor) pentru a face amestecul de brânză care ține împreună această lasagna pe măsură ce o preparați. Această rețetă necesită și tăiței clasici; genul pe care îl fierbeți înainte de a strânge bunătatea cărnii de vită și brânză. Dar nu vă faceți griji, această rețetă este încă simplă!

rețetă

Lasagna extra cheesy din carne de vită a mătușii Shannon

În noaptea trecută, Kevin a menționat pe neașteptate într-un mod subtil (tuse, tuse) că pofta de lasagna, pâine cu usturoi și un pahar de vin alb. Trebuie să fi avut poftă de carne de vită și brânză! Lasagna nu face parte din rotația normală a meniului, așa că Barbara și-a scos cartea de bucate la îndemână a familiei dandy. Acesta este cadoul ei preferat de la dușul ei de mireasă acum 10 ani. (Putem avea o rundă de aplauze timp de 10 ani?)

Mătușa lui Kevin, Shannon, a împărtășit rețeta ei pentru Lasagna Extra Cheesy Beef. A fost o alegere perfectă pentru a satisface pofta de lasagna a lui Kevin și pentru Barbara să folosească un kilogram de carne de vită măcinată - o alegere excelentă de proteine ​​pe care o va mânca întreaga familie!

A scos un kilogram de carne de vită Sumner Point din congelator. Se gătește foarte ușor și, de obicei, nu are multă grăsime de scurs înainte de utilizare. Vind mai multe cutii diferite de carne de vită congelatoare, inclusiv una cu 15 kilograme de carne de vită măcinată. De asemenea, avem unele dintre pachetele lor de fajita cu friptură încă în congelator, pe care suntem încântați să le încercăm în curând!

Ce se servește cu lasagna?

Lasagna este o masă atât de copioasă, încât părțile laterale pot fi simple și ușoare, cum ar fi sparanghelul simplu, mazărea cremă, pătrățele de dovlecei parmezan, conopida cu friteuză sau dovleceii prăjiți italian.

De ce lasagna are nevoie de ouă?

Ouăle din amestecul de ricotta acționează ca un liant pentru a menține straturile împreună. Fără ouă, lasagna ar fi o mizerie neglijentă.