Aceste nuci dulci-sărate fac nibblere fabuloase, precum și un topping pentru salate. Puteți adăuga mai multe lovituri stropind cu puțină pudră de curry în ultimele câteva secunde de gătit.
Imparte asta
Alătură-te Vegetarian Times
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Alătură-te Vegetarian Times
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Aceste nuci dulci-sărate fac nibblere fabuloase, precum și un topping pentru salate. Puteți adăuga mai multe lovituri stropind cu puțină pudră de curry în ultimele câteva secunde de gătit.
Ingrediente
- 1/2 linguriță. ulei vegetal sau ghee
- 1/4 linguriță. chimen măcinat
- 1/2 cană nuci tocate grosier
- 1 lingură. zahăr
Pregătirea
În tigaie mică, încălziți uleiul la foc mic. Adăugați chimen și asafetida dacă doriți și gătiți, amestecând des, până la parfum, aproximativ 30 de secunde. Adăugați nuci și gătiți, amestecând des, până când se prăjesc ușor, aproximativ 2 minute.
Se presară zahăr și puțină sare condimentată. Creșteți căldura la mediu și gătiți, amestecând, până când nucile sunt acoperite cu zahăr, timp de 2 până la 3 minute.
Îndepărtați imediat de pe foc (zahărul va arde dacă continuă să gătească) și transferați-l în farfurie. Se răcește complet înainte de utilizare.
- Portocale caramelizate cu rețetă de sirop de cardamom EatingWell
- Rețetă de nuci confiate 5 minute
- Cel mai bun software pentru costuri de rețete 2020 (Recenzii privind prețurile) Reapon
- Cea mai bună rețetă Ragu de sos de ficat pentru paste simple
- Cea mai bună rețetă Margarita - Cum să faci cocktailul perfect Margarita