nuci

Pecanele confiate sunt un tratament atât de delicios. Această rețetă de nuci confiate este făcută cu ingrediente sănătoase și îndulcită natural cu sirop de arțar.

Am fost întotdeauna un mare fan al nucilor confiate. Combo-ul dulce și sărat este un câștig în cartea mea.

Pecanele confiate sunt atât de delicioase de la sine, dar le iubesc absolut pe lângă salate. Acestea adaugă o crocantă plăcută și dulceață mâncărurilor cu salate, în special la salatele de iarnă!

Toppingul de pecan cumpărat în magazin este atât de scump și are adesea sirop de porumb bogat în fructoză și alte ingrediente inutile. A face acasă pecanele confiate este atât de simplu, încât nu vei mai fi niciodată tentat să le cumperi din nou.

Cum să faci nuci confiate

Această rețetă de nuci confiate este atât de bună și durează doar 5 minute!

Ingrediente necesare:

  • Pecane crude
  • Ulei de cocos
  • Sirop din esență de arțar
  • Sare de mare

Încălziți o tigaie la foc mediu. Adăugați nuci pecan și reduceți focul la mediu-mic. Se amestecă pecanele în tigaie până când sunt ușor clare și devin maro închis.

Scoateți tigaia de pe foc și lăsați pecanele să se răcească ușor.

Se amestecă o lingură de ulei de nucă de cocos (sau unt) în nuci pecan.

Puneți tigaia în arzător și încălziți pecanele la foc mediu.

Adăugați siropul de arțar și amestecați permanent pecanele până când lichidul începe să bule.

Coborâți focul și continuați să gătiți până când siropul se caramelizează pe nuci pecan, aproximativ 3 minute.

Scoateți tigaia de pe foc și presărați sare peste pecan.

Rețete asemănătoare:

Rețetă cu nuci confiate

5 din 1 recenzii

  • Autor: Tiffany - The Coconut Mama
  • Timp de gătit: 5 minute
  • Timpul total: 5 minute
  • Randament: 2 căni 1 x
  • Categorie: gustări
  • Metodă: tigaie

Ingrediente

  • 2 cupe de pecan crud
  • 1 lingură ulei de cocos sau unt
  • 1/4 Cupă Sirop de arțar
  • 1/2 linguriță sare de mare

Instrucțiuni

  1. Încălziți o tigaie la foc mediu.
  2. Adăugați nuci pecan și reduceți focul la mediu-mic. Se amestecă pecanele în tigaie până când sunt ușor clare și devin maro închis.
  3. Scoateți tigaia de pe foc și lăsați pecanele să se răcească ușor.
  4. Se amestecă o lingură de ulei de nucă de cocos (sau unt) în nuci pecan. Puneți tigaia în arzător și încălziți pecanele la foc mediu.
  5. Adăugați siropul de arțar și amestecați permanent pecanele până când lichidul începe să bule.
  6. Coborâți focul și continuați să gătiți până când siropul se caramelizează pe nuci pecan, aproximativ 3 minute.
  7. Scoateți tigaia de pe foc și presărați sare peste pecan.
  8. A se păstra într-un recipient etanș.

Informații nutriționale

  • Mărimea porției: 1/4 Cupa
  • Calorii: 231
  • Zahăr: 7g
  • Sodiu: 68 mg
  • Gras: 21g
  • Grăsime saturată: 3g
  • Grasime nesaturata: 17g
  • Carbohidrați: 10.6
  • Fibră: 2.6г
  • Proteină: 2,5g

Ai făcut această rețetă?

Etichetați @thecoconutmama pe Instagram și hashtag-o #thecoconutmama

Tiffany - The Coconut Mama

Sunt o mamă din trei nuci de cocos frumoase și acestea sunt motivul pentru care am numit site-ul meu web, Coconut Mama. Sunt pasionat de alimentele tradiționale și vindecătoare. Ca un adevărat credincios în beneficiile sănătății nucii de cocos, folosesc produse din nucă de cocos în toate rețetele mele. Îmi împărtășesc tutorialele și rețetele pe site-ul meu cu speranța de a-i ajuta pe alții să ducă o viață mai sănătoasă - cu nucă de cocos!

Este posibil să vă placă și aceste postări

Interacțiunile cititorului

2 comentarii

Zip


Sună bine și mai economic decât pre-fabricat, cum ar fi Emerald (care sunt bune între noi). Încă nu am încercat rețeta dvs. și nu am niciun sirop de arțar, așa că, pentru a lovi puțin lucrurile, mă gândeam să folosesc sirop de afine. Poate adăugați un pic de pudră de curry (căutați „Pecanuri confiate” pentru a vedea rețeta completă).

Jean Finch