Blocați-vă în acest praf de eglefin și praz slab. Bogat în proteine ​​și vă oferă aproape 2 din 5 pe zi; aceasta este o masă excelentă pe care o puteți lua ca prânz sau ca platou pentru o masă de cină.

    Rețeta face: 4 porții Timp de pregatire:
    15 minute Timp de gătit: 40 de minute Calorii: 319
    pe portie Temperatura cuptorului ->

Ingrediente

  • 1 halbă de lapte degresat
  • 2 frunze de dafin
  • 400g eglefin, file
  • 1 cub de legume
  • 295ml apă
  • 2 tulpini de țelină
  • 500g cartofi albi
  • 200g morcovi
  • 150g praz
  • 1 slănină din spate
  • 5 spray-uri spray de ulei de măsline extravirgin
  • 2 știuleți de porumb

Metodă

  1. Loc lapte, foi de dafin într-o tigaie mare, condimentați cu sare și piper, adăugați eglefin și aduceți la fiert. Acoperiți, opriți și lăsați să gătească
  2. Inventa stoc cu jumătate de halbă de fierbere apă.
  3. Curățați și tăiați cuburile țelină, cartofi și morcovi. Curat praz și tăiate în monede.
  4. A toca slănină în bucăți mici și se prăjește ulei la foc mediu până se rumenesc. Se adaugă prazul, țelina, cartofii și morcovii, se amestecă și se sotează 5 minute până când începe să se înmoaie.
  5. Scoateți peștele din lapte și puneți-l deoparte. Se toarnă laptele și stocul pe legume și se fierbe, se fierbe până când legumele sunt fierte. Adaugă porumb, acoperiți și fierbeți până fierbe porumbul.
  6. Condimentați după gust, adăugați eglefinul în bucăți mari, amestecați și bucurați-vă.
  7. Subțiați supa cu mai multă apă clocotită dacă doriți o praf mai subțire

Utilizați porumb neprăjit pe știuleț pentru această rețetă și, dacă puteți obține, eglefin afumat nevopsit.

Informații nutriționale pe porție
Calorii (kcal)319
Carbohidrați (g)40.4
Grăsime (g)4.0
Proteine ​​(g)32.1
Fibra (g)4.9
Alcool (g)0,0
Fructe și legume1.9

Mai multe rețete cu număr de calorii pentru supe și bulioane

Veți găsi alte sute de rețete pentru supe, tocănițe și bulioane în WLR, plus puteți folosi instrumentele pentru a calcula cu ușurință caloriile din propriile rețete de confort preferate, încercați!

eglefin

Carte de rețete cu conținut scăzut de calorii

50 de rețete alimentare reale pentru sub 500 de calorii. Doar gătește, servește și bucură-te
Află mai multe

Ai putea pierde o piatră prin:

Cu provocarea noastră pierde o piatră!

daca tu bucurat acest articol, încercați buletinul nostru informativ. este liber.

Primiți cele mai recente informații despre ceea ce funcționează pentru pierderea în greutate direct în căsuța de e-mail. Nu vă vom împărtăși adresa de e-mail. Politica de Confidențialitate