Faceți acest piure de înțărcare cu cartof dulce, spanac și mazăre despărțită înainte de a trece bebelușul la solide. Are un pic de textură și opțiunea de condiment subtil

rețetă

Nutriție: pe 2 linguri HighlightNutrientUnit
kcal39
scăzut îngras0,5g
saturează0,2 g
carbohidrați6g
zaharuri1g
fibră1g
proteină2g
sare0,03г

Ingrediente

  • 1 cartof dulce
  • buton de unt
  • Sp tsp garam masala (opțional)
  • ½ pungă frunze de spanac (40 sau 50g), spălate bine
  • 150g mazăre galbenă, bine clătite
  • 1-2 linguri iaurt

Metodă

Încălziți cuptorul la 200C/180C ventilator/gaz 6. Puneți cartoful pe o tavă de copt și prăjiți-l în cuptor timp de aproximativ 45 de minute sau până când un cuțit se introduce ușor în carne.

Între timp, încălziți untul într-o cratiță, adăugați garam masala, dacă îl folosiți, și gătiți timp de 1 min. Se amestecă spanacul și se fierbe 1-2 minute până se ofilesc. Scoateți din cratiță. Adăugați mazărea despărțită în tigaie, apoi turnați suficientă apă pentru a acoperi.

Aduceți la fierbere, gătiți timp de 10 minute, apoi reduceți focul și fierbeți încă 20-30 minute până se înmoaie.

Se scurge, apoi se transferă într-un robot de bucătărie împreună cu spanacul și iaurtul. Odată ce cartoful este fiert. Tăiați în jumătate și scoateți carnea. Adăugați la robotul de bucătărie. Puls pentru a combina. Serviți o porție și împărțiți restul între recipiente mici și congelați.