Randament

Gata

Ingrediente

12 mare ouă
fierte tari
1 X maioneză
*
1 X sare și piper negru
*
2 ciorchini scoici, ceapă primăvară sau verde
tocat
*
8 uncii cremă de brânză
înmuiat
16 uncii smântână
2 borcane caviar
negru
*
1 borcan caviar
roșu
*

Directii

Ungeți o tigaie sub formă de arc de 10 inch cu puțină maioneză.

sare piper

Puneți ouă, maioneză (suficient cât să țineți ouăle împreună), sare și piper împreună.

Se întinde în fundul cratiței.

Întindeți scallions deasupra salatei de ouă.

Se amestecă crema de brânză și smântână până se omogenizează.

Răspândiți peste scallions.

Rețeta poate fi pregătită până în acest moment cu o zi înainte (recomandat).

Așezați forma de arc pe un prosop de hârtie pe o farfurie (smântâna tinde să se separe).

Răspândiți caviarul într-un design estetic, folosiți hârtie de ceară pentru mascare și scobitori pentru a muta caviarul.