dalgona

Rețetă de tort Dalgona Mocha cu imagini pas cu pas.

Tort simplu de ciocolata acoperit cu o frisca magica de cafea. Acest tort este foarte ușor de făcut și are un gust absolut umed și decadent.

Când am făcut cafea friscă, primul lucru care mi-a venit în minte este să-l folosesc ca glazură pentru prăjituri. Deoarece este similar cu frisca.

Vezi și bomboanele mele Dalgona.

Sper că veți încerca acest lucru și să-mi spuneți cum se dovedește pentru dvs.

Tort Dalgona Mocha

Ingrediente

PENTRU TORT:

  • Făină de grâu sau Maida - 1 1/2 cană 180 grame
  • Pudră de cacao - 1/3 cană 35 de grame
  • Jaggery sau Brown Sugar - 1 cană 200 de grame
  • Bicarbonat de sodiu - 1 linguriță
  • Sare un vârf
  • Ulei - 1/4 cană 60 ml
  • Apă - 1 cană 240 ml
  • Extract de vanilie - 1 linguriță
  • Oțet sau suc de lămâie - 1 linguriță

PENTRU SIROP SIMPLU:

Instrucțiuni

Ați încercat această rețetă? Spuneți-ne cum a fost!

Pictorial:

1) Luați făină într-un castron

2) Se adaugă praf de cacao

3) Se adaugă bicarbonat de sodiu

5) Se adaugă zahăr brun

7) Se adaugă oțet

13) Se toarnă în tigaie tapetată cu pergament

14) coaceți până ați terminat. Răcește-l. Tăiați cupola tortului. Apoi feliați în jumătate

15) Periați sirop simplu deasupra pentru a face tortul umed. Siropul simplu nu este altceva decât zahăr și apă amestecate bine.

16) Deasupra cu frisca de cafea. Rețetă aici

17) Decorați tortul complet

18) Dărâmiți partea cupolă a tortului și decorați întregul tort cu aceasta.