2 - Nu mi-a plăcut

franceză

Challah, o pâine evreiască tradițională împletită care se servește de sărbători, este la fel de bună atunci când este veche de o zi pentru o felie de pâine prăjită consistentă. Combinat cu un compot cu miere-mere, acest dulce dulce este micul dejun perfect pentru a te trezi într-o dimineață leneșă în pat. Dacă sunteți pregătit pentru asta, faceți-vă propria provocare sau mergeți la brutăria locală pentru o pâine proaspătă. Oricum ar fi, această pâine ușor dulce, masticabilă, face felia perfectă de pâine prăjită robustă, care îmbibă sucurile compotului de fructe.

Ingrediente

2 linguri de unt nesărat

2 cani de mere, curățate, miez și tăiate felii (aproximativ 2/3 de lire sterline)

2 linguri de cidru de mere

1 linguriță scorțișoară măcinată

1/2 linguriță ghimbir măcinat

1/2 linguriță sare kosher

1/2 cană 1% lapte cu conținut scăzut de grăsimi

1 linguriță extract de vanilie

1 linguriță zahăr granulat

6 (1 oz.) Felii de pâine Challah

1 lingură zahăr de cofetărie

Nutriție

Cum să o faci

Într-o tigaie la foc mediu, topește 1 lingură de unt. Se adaugă mere și se sotează până se înmoaie merele, aproximativ 10 minute.

Adăugați cidru, miere, ½ linguriță scorțișoară, ¼ linguriță ghimbir și ¼ linguriță sare. Se pastreaza cald la foc mic.

Într-un castron mediu, combinați zahărul, ½ linguriță scorțișoară, ¼ linguriță ghimbir și and linguriță sare. Într-un castron separat, amestecați ouăle cu lapte și vanilie și combinați. Se adaugă amestecul umed în amestecul uscat.

Într-o tigaie mare la foc mediu, topiți 1 lingură de unt. În loturi de 2, acoperiți ușor ambele părți ale fiecărei felii de chală cu amestec de ouă și gătiți pe tigaie până se rumenesc, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Înveliți tigaia cu spray de gătit după primul și al doilea lot.

Păstrați pâinea prăjită franceză caldă în cuptor la 200 ° F. Odată ce gălăgia este gătită, acoperiți cu compot de mere și zahăr de cofetărie. Serviți imediat.

Înscrieți-vă la Buletinul informativ Daily Light

Idei rapide pentru cină, sfaturi nutriționale și rețete proaspete de sezon.