Înveseliți-vă ziua cu o felie din acest delicios tort făcut cu dovlecei, nuci și cremă de brânză.

Randament

Gata

Ingrediente

1 ceașcă făină universală
1 linguriţă praf de copt
½ linguriţă bicarbonat de sodiu
¼ linguriţă sare
1 linguriţă scorţişoară
½ linguriţă nucşoară
¾ cupe zahăr
½ ceașcă ulei vegetal
2 mare ouă
½ ceașcă cereale integrale
1 ½ linguriţă coaja de portocala
ras
1 linguriţă extract de vanilie
1 ceașcă dovlecel
ras
½ ceașcă nuci
tocat
3 uncii cremă de brânză
înmuiat
1 Lingura de masa unt
sau margarina
½ linguriţă coaja de portocala
ras
1 ½ ceașcă zahăr pudră
cernut
1 X lapte
daca este nevoie
*

Directii

Într-un castron mare, amestecați zahărul, uleiul și ouăle, bătând până se omogenizează.

tort

Se adaugă tărâțe, dovlecei, coajă de portocală și nuci.

Adăugați făină, amestecată cu praf de copt, bicarbonat de sodiu și sare.

Se amestecă bine. Răspândiți aluatul într-o tigaie sau vas de copt unsă și făinată de 6x10x2.

Coaceți la 325 de grade timp de 35 de minute sau până când testerul introdus în centrul pâinii iese curat.

Într-un castron mic, amestecați cremă de brânză, oleo și coaja de portocală până când sunt ușoare și pufoase.

Adăugați treptat zahărul pudră, bătând până la pufos și întinzând consistența. Adăugați lapte cu ușurință, dacă este necesar.

Acoperiți partea superioară a tortului (încă în tigaie) cu glazură.