2 - Nu mi-a plăcut

reteta

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Nu vă limitați doar la realizarea acestora în toamnă! Datorită conservei de dovleac, aceste vafe - făcute cu făină fără gluten, pudră de proteine ​​și făină din semințe de in - pot fi savurate în orice moment al anului.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți un fier de călcat la mare (fierul de vafe trebuie să fie bine încălzit pentru a evita lipirea). Preîncălziți cuptorul la 200 de grade F. Puneți o grătar pe o foaie de copt; se introduce în cuptor în timp ce se preîncălzește.

Între timp, într-un castron mediu, combinați făina fără gluten, praf de proteine ​​din zer, făină de nucă de cocos, făină din semințe de in, zahăr, săgeată, praf de copt, cele 2 lingurițe scorțișoară, bicarbonatul de sodiu și ghimbirul.

Într-un castron mare, amestecați împreună laptele de migdale, dovleacul, albușurile, uleiul de struguri și vanilia.

Adăugați amestecul de făină în amestecul de dovleac; se amestecă până se amestecă bine. Lăsați să stea 5 până la 10 minute sau până când masa se îngroașă.

Înveliți ușor fierul de vafe preîncălzit cu spray de gătit. Se pune o lingură de 1/4 ceașcă de aluat în fiecare secțiune a cuptorului de vafe; întindeți aluatul pentru a acoperi grilele. Închideți rapid capacul; nu deschideți până nu ați terminat. Coaceți conform instrucțiunilor producătorului. Când ați terminat, folosiți o furculiță pentru a ridica vaful de pe grilă; transferați vaful în grătarul din cuptor pentru a vă încălzi. Repetați cu aluatul rămas. Se servește cald. Dacă doriți, serviți cu sirop, topping de desert și/sau scorțișoară suplimentară.

Sfaturi: Dacă utilizați un substitut de zahăr, vă recomandăm Splenda (R) Sugar Blend, C&H (R) Light Sugar Blend sau Truvia (R) Sugar Blend. Urmați instrucțiunile ambalajului pentru a utiliza cantitatea de produs echivalentă cu 1/4 cană de zahăr. Nutriție pe porție cu înlocuitori: la fel ca mai jos, cu excepția 183 calorii, 21 g carbohidrați, 6 g zahăr total. Schimburi: 0 alte carbohidrați. Alegerea carbohidraților: 1.

Pentru cele mai bune rezultate, utilizați un dovleac gros, conservat, cum ar fi marca Whole Foods (R) 365 Everyday Value. Dacă este necesar, pentru a îndepărta excesul de umiditate, întindeți piureul de dovleac pe câteva straturi de prosoape de hârtie; acoperiți cu încă câteva prosoape de hârtie și apăsați ușor.

1 1/2 proteină slabă, 1 grăsime, 1 amidon, 1/2 alți carbohidrați, 1/2 legume