Quiche fără spanac
(voturi)
Categorie: Mic dejun
Descriere: Căutam o rețetă pentru quiche pentru tipul „A”. Pare câștigător.
Aplicabilitate generală:
| Quiche fără spanac | |||||||
| Verde: rețeta conține doar ingrediente neutre sau benefice pentru acest tip. Galben: rețeta conține un ingredient secundar de evitare care poate fi înlocuit cu unul mai permis. Portocaliu: conține o evitare într-un ingredient primar. |
Lista ingredientelor:
- 2 lingurite de ulei de masline
- 1 ceapa (tocata marunt)
- 10 uncii de spanac (congelat, decongelat și scurs)
- 1-1/2 cană brânză cheddar (6 uncii) [mozzarella]
- 6 albușuri mari
- 1 ou mare
- 1/3 cană brânză de vaci fără grăsimi (sau ricotta)
- 1/4 linguriță piper Cayenne
- 1/8 linguriță sare de mare
- 1/8 linguriță nucșoară
| Ingredient | A | B | Oh | AB | Un NS | B NS | Despre NS | AB NS |
| Sare de mare | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Spanac | B | N | B | N | B | N | B | N |
| Ulei de masline | B | B | B | B | B | B | B | B |
| Nucşoară | N | N | A | N | N | N | N | N |
| Brânză Cheddar | A | N | A | N | A | A | A | N |
| Ou întreg, pui | N | N | N | N | N | N | N | B |
| Brânză de vacă | A | B | A | B | N | N | A | B |
| Albus de ou, pui | N | N | N | B | N | N | N | B |
| Ceapa, toate tipurile | B | N | B | N | B | B | B | N |
Analiza variațiilor și substituțiilor:
Această categorie de ingrediente conține posibile substituții care pot permite diferitelor grupe de sânge să folosească rețeta sau ingrediente care pot fi lăsate în afara rețetei.
| Ingredient | A | B | Oh | AB | Un NS | B NS | Despre NS | AB NS |
| Brânză ricotta | N | B | A | B | N | B | A | B |
| Brânză Mozzarella, toate tipurile | N | B | N | B | N | B | A | B |
| Soia, "Brânză" | B | A | N | B | N | A | A | N |
| Ulei de rapita | N | A | N | N | N | A | A | N |