Pentru a găti în mod corespunzător aceste clătite asiatice, asigurați-vă că plăcuța sau tigaia sunt preîncălzite, astfel încât să se stabilească imediat.

Imparte asta

Alăturați-vă unei mai bune nutriții

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Alăturați-vă unei bune

Ai deja un cont?

Alăturați-vă unei mai bune nutriții

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Această rețetă provine din publicația noastră sora, CuisineatHome.com.

Ingrediente

  • 2/3 cană brânză de vaci cu caș mic (aproximativ 6 oz.)
  • 6 ouă, bătute
  • 1 cană varză proaspătă de fasole mung tocată
  • 3/4 cană de țelină tocată
  • 1/4 cană parmezan ras
  • 2 linguri. scallions tocate, plus altele pentru garnitură (opțional)
  • 2 linguri. sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • Sare și piper negru

Pregătirea

1. Puneți brânza de vaci într-un castron mediu. Se amestecă ouă, muguri, țelină, parmezan, 2 linguri. scallions și sos de soia. Se condimentează cu sare și piper.

2. Periați plăcuța sau tigaia antiaderentă cu ulei sau pulverizați cu spray antiaderent de gătit și încălziți la foc mediu-mic. Când este fierbinte, scoateți 2 linguri. amestecați pe plită și gătiți până se rumenesc, 2-3 minute pe fiecare parte. Repetați cu aluatul rămas. Ornează clătitele cu scallions, dacă le folosești, și servește cu sos de soia.